Чоко Пай у мікрохвильовці
Пропонуємо вам пошаговий рецепт, за яким ви зможете приготувати смачний домашній десерт у мікрохвильовці. "Чоко Пай", відомий по всьому світу, а тепер у вас є можливість приготувати такий десерт для своїх рідних і заощадити час та кошти.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
У глибоку миску насипаємо просіяне борошно. Потім додаємо цукор, кефір, олію.
Потім у миску додаємо одне куряче яйце й харчову соду. Все добре перемішуємо до однорідної консистенції.
Змащуємо керамічну чашку олією та переливаємо тісто.
4
5
6
Ставимо чашку з тістом у мікрохвильовку й готуємо 3 хвилини на максимальній потужності. Готовий кекс залишаємо на 20 хвилин у чашці до повного охолодження за кімнатної температури.
У глибоку миску насипаємо желатин і заливаємо вершками кімнатної температури. Залишаємо на 20 хвилин. Після цього розігріваємо желатин у мікрохвильовці, додаємо цукор і сметану та перемішуємо наше суфле.
Потім у склянку поміщаємо трубочку з пергаменту й заливаємо наше суфле в склянку. Охолоджуємо суміш до кімнатної температури та ставимо в холодильник на 30 хвилин.
7
8
Смачного!
Кекс виймаємо з чашки та нарізаємо кружальця приблизно по 0,5-1 см. завтовшки. Коли суфле застигне, ми його також виймаємо зі склянки та нарізаємо такими самими рівномірними кружальцями.
Кладемо суфле на бісквіт, накриваємо другим бісквітом. А поки приготуймо шоколадну глазур. Шоколад ламаємо на невеликі шматочки та розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Шоколад охолоджуємо, після цього занурюємо в глазур наш десерт. Ставимо "Чоко Пай" у холодильник ще на 20 хвилин і можна дегустувати смачний домашній десерт. Смачного!
Схожі рецепти
