МоваЯзык
Головна Блоги

Чоко Пай в мікрохвильовці

Чоко Пай в мікрохвильовці - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Чоко Пай
Поділитися

Пропонуємо вам пошаговий рецепт по якому ви зможете приготувати смачний домашній десерт в мікрохвильовці. "Чоко Пай" відомий по всьому світу, а тепер ви зможете приготувати такий десерт для своїх рідних і заощадити свій час та кошти.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 4 ст. л.

Цукор 2 ст. л. + 2 ст. л. для суфле

Кефір 4 ст. л.

Сода 5 г.

Яйця 1 шт.

Рослинна олія 3 ст. л.

Желатин 3 ст. л.

Вершки 100 мл.

Сметана 2 ст. л.

Шоколад 200 г.

Приготування

Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 1 1
Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 2 2
Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 3 3
1

У глибоку миску насипаємо просіяне борошно. Потім додаємо цукор, кефір, рослинну олію.

2

Потім в миску додаємо одне куряче яйце і харчову соду. Все добре перемішаємо до однорідної консистенції.

3

Змащуємо керамічну чашку рослинною олією та переливаємо тісто.

Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 4 4
Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 5 5
Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 6 6
4

Ставимо чашку з тістом в мікрохвильовку і готуємо 3 хвилини на максимальній потужності. Готовий кекс залишаємо на 20 хвилин в чашці до повного охолодження при кімнатній температурі.

5

У глибоку миску насипаємо желатин і заливаємо вершками кімнатної температури. Залишаємо на 20 хвилин. Після чого розігріваємо желатин в мікрохвильовці, додаємо цукор і сметану і перемішуємо наше суфле.

6

Потім в стакан ми поміщаємо трубочку з пергаменту і заливаємо наше суфле в стакан. Охолоджуємо суміш до кімнатної температури та ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 7 7
Чоко Пай в мікрохвильовці - Крок 8 8
Смачного!
7

Кекс виймаємо з чашки та нарізаємо кружечки приблизно по 0,5 - 1 см. товщиною. Коли суфле застигне, ми його також виймаємо зі склянки та нарізаємо такими ж рівномірними кружечками.

8

Кладемо суфле на бісквіт, накриваємо другим бісквітом. А поки приготуємо шоколадну глазур. Шоколад ми поламаємо на невеликі шматочки та розтопимо на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Шоколад охолоджуємо і занурюємо в глазур наш десерт. Охолоджуємо "Чоко Пай" в холодильнику ще 20 хвилин і можна дегустувати смачний, домашній десерт. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати