Випічка та десертиМармелад

Мармелад без цукру

2
легко
40
Клавдія Корнєва
Клавдія Корнєва
Клавдія КорнєваВсі рецепти повара
Мармелад без цукру

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати не лише смачний, а й надзвичайно ароматний, красивий та абсолютно корисний мармелад у домашніх умовах. Для цього вам знадобиться мінімум інгредієнтів, зовсім трішки вільного часу та бажання потішити своїх рідних.

Інгредієнти

Вишневий сік420 г
Желатин45 г
Кокосова стружказа смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобиться вишневий сік. Всипаємо сюди желатин і все перемішуємо. Залишаємо набухати приблизно впродовж 20 хвилин.

cook step
2

Через пів години сік із желатином потрібно нагріти. Для цього сотейник із цими компонентами ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.

cook step
3

На наступному етапі рекомендуємо сік процідити через марлю, складену в декілька шарів. Проціджений сік із желатином виливаємо у красиві силіконові формочки.

cook step
4

Тепер формочки з майбутнім мармеладом залишаємо за кімнатної температури до повного охолодження. Щоб прискорити процес, ставимо їх у холодильник.

cook step
5

Після цього наш мармелад акуратно дістаємо з формочок. Якщо ви сік із желатином заливали в контейнер, розріжте мармелад на рівні кубики середнього розміру.

cook step
6

Тепер мармелад за бажанням обмокуємо в кокосовій стружці. Наш десерт набуває не лише привабливого вигляду, а й фантастичного аромату.

cook step
7

Ось і все, смачний домашній мармелад без цукру готовий до вживання.

Схожі рецепти

Всі рецепти