МоваЯзык
Головна Блоги

Ягідний мармелад для дітей

Ягідний мармелад для дітей - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 20 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Мармелад
Поділитися

Деякі батьки остерігаються купувати мармелад свої дітям, вважаючи його склад недостатньо натуральним, а значить - потенційно небезпечним для здоров'я. Якщо ви належите до числа таких батьків, пропонуємо вам власними руками приготувати домашній мармелад з ягід, який наповнить організм вашої дитини виключно корисними речовинами.

Відео

Інгредієнти

Ягоди 200 г

Вода 80 мл

Агар-агар 2 ч.л.

Цукор за смаком (7 ч.л.)

Приготування

Ягідний мармелад для дітей - Крок 1 1
Ягідний мармелад для дітей - Крок 2 2
Ягідний мармелад для дітей - Крок 3 3
1

200 г ягід всипаємо в чашу блендера і, додавши 80 мл води, подрібнюємо. Ягоди беремо за власним смаком, як свіжі, так і заморожені. Заморожені ягоди перед використанням обов'язково розморожуємо.

2

Отриману масу з блендера переливаємо в сотейник.

3

Всипаємо в ягідну масу 2 ч. ложки агар-агару й цукор за смаком. Кількість цукру визначаємо виходячи з того, наскільки солодкий або кислий ми хочемо отримати мармелад.

Ягідний мармелад для дітей - Крок 4 4
Ягідний мармелад для дітей - Крок 5 5
Ягідний мармелад для дітей - Крок 6 6
4

Змішавши вміст сотейника, ставимо посудину на вогонь і, періодично помішуючи, варимо мармелад 4 хвилини.

5

Звареною масою заповнюємо силіконові формочки. Якщо ви хочете привернути увагу дитини до мармеладних цукеркок з натуральних компонентів, вибирайте форми з дитячою тематикою. Розливши рідкий мармелад, залишаємо його при кімнатній температурі на 1 годину до повного застигання.

6

Через годину акуратно витягуємо вже готовий мармелад з форми.

Ягідний мармелад для дітей - Крок 7 7
Смачного!
7

Натуральна заміна магазинному мармеладу готова. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати