Мармеладні змійки і ведмедики

Спочатку нам потрібно відправити у глибоку тарілку желатин. Заливаємо його водою і відставляємо «набухати» впродовж 10 хвилин.

Через зазначений час у будь-який термостійкий посуд відправляємо желатинову масу та цукор.

Тепер сюди відправляємо лимонний сік та фруктовий сироп. Ми використовуємо полуничний. Ви беріть той, який найбільше люблять ваші діти.

Ставимо ємність на плиту і нагріваємо масу, безперервно перемішуючи всі компоненти ложкою. Зауважте, у жодному разі не можна доводити масу до кипіння.

Далі нам знадобляться силіконові формочки у вигляді ведмедиків та змійок. Змащуємо олією без запаху і відправляємо сюди фруктову масу. Ставимо в холодильник приблизно на пів години.

Через 30 хвилин цукерки дістаємо з формочок. У такий самий спосіб можна готувати ведмедики та змійки з різних сиропів, отримуючи різнокольорові вироби.

Відправляємо мармеладні цукерки в тарілки і кличемо дітей до столу.