Випічка та десертиМармелад

Мармеладні змійки і ведмедики

1
середньо
60
Іванна ДяченкоВсі рецепти повара
Мармеладні змійки і ведмедики

Мармеладні ведмедики та змійки – це солодощі, які надзвичайно полюбляють діти. Проте магазинний продукт має сумнівну якість. Тому ми рекомендуємо приготувати такий мармелад вдома, витрачаючи мінімум коштів та часу. Такі мармеладні цукерки матимуть ідеальний смак, аромат та вигляд.

 

Інгредієнти

Фруктовий сироп30 мл
Цукровий пісок100 г
Лимонний сік20 мл
Желатин20 г
Вода50 мл
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно відправити у глибоку тарілку желатин. Заливаємо його водою і відставляємо «набухати» впродовж 10 хвилин.

cook step
2

Через зазначений час у будь-який термостійкий посуд відправляємо желатинову масу та цукор.

cook step
3

Тепер сюди відправляємо лимонний сік та фруктовий сироп. Ми використовуємо полуничний. Ви беріть той, який найбільше люблять ваші діти.

cook step
4

Ставимо ємність на плиту і нагріваємо масу, безперервно перемішуючи всі компоненти ложкою. Зауважте, у жодному разі не можна доводити масу до кипіння.

cook step
5

Далі нам знадобляться силіконові формочки у вигляді ведмедиків та змійок. Змащуємо олією без запаху і відправляємо сюди фруктову масу. Ставимо в холодильник приблизно на пів години.

cook step
6

Через 30 хвилин цукерки дістаємо з формочок. У такий самий спосіб можна готувати ведмедики та змійки з різних сиропів, отримуючи різнокольорові вироби.

cook step
7

Відправляємо мармеладні цукерки в тарілки і кличемо дітей до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти