Оладки

Категорія
Підкатегорія
Оладки на йогурті

Оладки на йогурті

Оладки на йогурті - це досить смачна і проста страва, на приготування якої у вас піде не більше 20-25 хвилин. На відміну від оладок на кефірі або ...
Оладки з сиру

Оладки з сиру

Сьогодні будемо готувати супер-смачний, корисний і швидкий сніданок - сирні оладки. Єдиний їхній недолік в тому, що млинці зникають швидше, ніж ви їх ...
Оладки з яблоками

Оладки з яблоками

Оладки - це дуже смачна страва, яку зазвичай готують до сніданку. Для приготування цих виробів найчастіше використовують прості інгредієнти, не ...
Курячі оладки

Курячі оладки

Курячі оладки - це щось середнє між биточками, курячими котлетами та звичайними оладками. Ця страва вразить вас легкістю приготування і своїм ...
Печінкові оладки

Печінкові оладки

Найчастіше оладки готують в солодкому варіанті, вживаючи їх з різними топпінгами або медом. Така страва відмінно підходить для подачі на сніданок, а ...
Оладки з гарбуза

Оладки з гарбуза

З гарбуза можна приготувати безліч страв, як в солодких, так і солоних варіантах. Він прекрасно гармонує з тістом, саме тому цей продукт популярний у ...
Оладки на кефірі

Оладки на кефірі

Сніданок - це найважливіший прийом їжі, який задає тон на цілий день. Важливо, щоб страва, з'їдена на сніданок, була не тільки в міру ситною, але й ...
Оладки на молоці

Оладки на молоці

Оладки - хороший варіант приготування смачної їжі на швидку руку. Окрім того, що вони легко і не довго готуються, так ще й виходять неймовірно ...
Оладки

Оладки

Перший прийом їжі повинен бути в міру ситним, смачним і не займати багато часу на приготування. Звичайно, найлегше просто випити кави і бігти у ...
Пісні оладки

Пісні оладки

Пісні оладки - це дивовижна страва, яка потішить вас не тільки своїм неповторним смаком, але і дасть можливістьне порушувати піст, якщо ви його ...

Оладки - рецепти

Оладки

Оладки — це традиційна страва української кухні. Готують оладки на основі не дуже густого тіста із пшеничного борошна, яєць, молока або води. Оладки схожі на млинці, але відмінність у тому, що для приготування тіста використовують дріжджі, харчову соду або розпушувач тіста. Саме ці інгредієнти роблять даний вид випічки таким пишним. Приготувати в домашніх умовах смачні оладки не складно. Самий перевірений спосіб це зробити — замісити тісто на дріжджах. Але дріжджові оладки потребують багато часу. Якщо вільного часу не так багато, існують альтернативні рецепти. Можна використовувати замість дріжджів харчову соду, а в самому кінці замісу тіста додати розведену у воді лимонну кислоту. Також можна додати до борошна розпушувач тіста. До того ж, тісто, приготоване на кефірі або кислому молоці, також дає можливість приготувати пишні оладки.

Смачно і швидко

Також, перед тим, як замісити тісто, борошно потрібно добре просіяти. Бажано кілька разів. Завдяки таким діям борошно насититься киснем, і оладки вийдуть по-справжньому пишними. Також багато рецептів радять смажити оладки у великій кількості рослинної олії. Без додавання потрібної кількості жиру оладки просто якісно не пропечуться. Як тільки-но краї почнуть підрум'янюватися і відставати від сковороди, оладки потрібно перевертати.

Оладки — це та страва, яку можна дуже швидко приготувати, коли немає часу готувати щось інше. До того ж, потрібні інгредієнти для цієї страви знайдуться у кожної господині. З цієї причини оладки найчастіше готують на сніданок. Виходить швидко і дуже смачно. На сьогодні є сотні рецептів приготування оладок, ми пропонуємо найкращі з них. Представлені покрокові рецепти оладок з фото на нашому сайті детально пояснять, як приготувати оладки на будь-який смак. Дивіться рецепти та запам'ятовуйте, як приготувати оладки та потішити смачною трапезою своїх друзів і родину.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти