МоваЯзык
Головна Блоги

"Орео" по Дюкану

"Орео" по Дюкану - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Пропонуємо вам приготувати разом з нами чудовий варіант дієтичного печива "Орео" і пригостити своїх друзів, рідних. Домашнє печиво "Орео" смачне і корисне. Приготуйте лише один раз такий десерт для своєї родини й ви більше ніколи не будете купувати дане печиво в магазині.

Відео

Інгредієнти

Яйця 3 шт.

Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.

Сухе молоко 1 ст. л.

Розпушувач 0,5 ч. л.

Какао 2 ч. л.

Цукрозамінник Додати за смаком

Сирний вершковий сир 150 г.

Ваніль 2 г.

Желатин 0,5 ч. л.

Приготування

"Орео" по Дюкану - Крок 1 1
"Орео" по Дюкану - Крок 2 2
"Орео" по Дюкану - Крок 3 3
1

Для початку відокремлюємо жовтки від білків і збиваємо міксером білки в пишну пінну масу.

2

Потім в наші збиті білки ми додаємо сухе знежирене молоко. Все перемішуємо.

3

Додаємо кукурудзяний крохмаль і знову все перемішуємо, так щоб у нас не залишалося грудочок в нашому тісті.

"Орео" по Дюкану - Крок 4 4
"Орео" по Дюкану - Крок 5 5
"Орео" по Дюкану - Крок 6 6
4

Потім в миску з тістом ми додаємо розпушувач, знежирене какао і замінник цукру за смаком. Все знову перемішуємо до однорідної консистенції.

5

Ми застилаємо деко пергаментним папером і ложкою викладаємо тісто у вигляді круглого печива. Включаємо духовку.

6

Відправляємо деко з печивом в духовку. І випікаємо при температурі 180 градусах 10 - 15 хвилин.

"Орео" по Дюкану - Крок 7 7
"Орео" по Дюкану - Крок 8 8
Смачного!
7

Приготуємо крем для начинки "Орео". Рідкий сир перекладаємо в глибоку миску, додаємо замінник цукру за смаком, ваніль і желатин. Потім все ретельно перемішуємо вінчиком до отримання однорідної маси. Крем готовий.

8

Через 15 хвилин виймаємо печиво з духовки, охолоджуємо до кімнатної температури. Після чого начиняє наш десерт кремом і подаємо смачні, домашні "Орео" своїм рідним зі склянкою молока. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати