МоваЯзык
Головна Блоги

Дієтичне "Орео" без цукру

Дієтичне "Орео" без цукру - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Спеціально для тих, хто на дієті та не може дозволити собі їсти смачні магазинні солодощі, ми підготували рецепт дієтичного "Орео" без цукру. Такий десерт ви зможете приготувати у себе вдома, і щоранку насолоджуватися домашнім "Орео" за чашкою кави або зеленого чаю.

Відео

Інгредієнти

Молоко 60 мл. + 5 ст. л. для крему

Сухе молоко 3 ст. л.

Крохмаль кукурудзяний 15 г.

Вода 30 мл.

Підсолоджувач 5 г.

Приготування

Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 1 1
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 2 2
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 3 3
1

Насамперед ми просіюємо рисову і кукурудзяну муку і змішуємо в глибокій місткості разом з какао, щоб всі інгредієнти добре перемішалися між собою.

2

Потім в миску з борошном ми наливаємо молоко, рослинну олію і замішуємо наше тісто.

3

Перекладаємо тісто на робочу поверхню і продовжуємо вимішувати ще 3 - 5 хвилин.

Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 4 4
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 5 5
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 6 6
4

З тіста долонею ми формуємо плоский корж. Потім за допомогою формочки для випічки печива вирізаємо круглі заготовлення.

5

Деко застилаємо пергаментним папером і перекладаємо печиво. Потім випікаємо печиво в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.

6

А поки ми приготуємо крем для начинки печива "Орео". Наливаємо в каструлю молоко, додаємо сухе знежирене молоко. Також додаємо підсолоджувач все перемішаємо та відправляємо на плиту варитися на мінімальному вогні.

Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 7 7
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 8 8
Смачного!
7

Потім кукурудзяний крохмаль ми розводимо в холодній воді та виливаємо в молочну суміш. Постійно помішуємо та варимо крем ще 2 - 3 хвилини до повного загустіння.

8

Готове печиво ми виймаємо з духовки та охолоджуємо до кімнатної температури. Після чого намазуємо крем і складаємо два печива разом, щоб у нас вийшов десерт, як в рекламі. Акуратно прибираємо зайвий крем по краях. Дієтичне "Орео" без цукру готове, можна пробувати домашній десерт. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати