МоваЯзык

Дієтичне "Орео" без цукру

Дієтичне "Орео" без цукру - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Спеціально для тих, хто на дієті та не може дозволити собі їсти смачні магазинні солодощі, ми підготували рецепт дієтичного "Орео" без цукру. Такий десерт ви зможете приготувати у себе вдома, і щоранку насолоджуватися домашнім "Орео" за чашкою кави або зеленого чаю.

Відео

Інгредієнти

Молоко 60 мл + 5 ст. л. для крему

Сухе молоко 3 ст. л.

Крохмаль кукурудзяний 15 г

Вода 30 мл

Підсолоджувач 5 г

Приготування

Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 1 1
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 2 2
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 3 3
1

Насамперед ми просіюємо рисове й кукурудзяне борошно і змішуємо в глибокій посудині разом із какао, щоб усі інгредієнти добре перемішалися між собою.

2

Потім у миску з борошном наливаємо молоко, олію і замішуємо наше тісто.

3

Перекладаємо тісто на робочу поверхню і продовжуємо вимішувати ще 3-5 хвилин.

Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 4 4
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 5 5
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 6 6
4

Із тіста долонею ми формуємо плаский корж. Потім за допомогою форми для випічки печива вирізаємо круглі заготовки.

5

Деко застилаємо пергаментним папером і перекладаємо печиво. Потім випікаємо печиво в духовці 15 хвилин за температури 180 градусів.

6

А поки ми готуємо крем для начинки печива "Орео". Наливаємо в каструлю молоко, додаємо сухе знежирене молоко. Також додаємо підсолоджувач, усе перемішаємо та ставимо на плиту варитися на мінімальному вогні.

Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 7 7
Дієтичне "Орео" без цукру - Крок 8 8
Смачного!
7

Після цього кукурудзяний крохмаль розводимо в холодній воді та виливаємо в молочну суміш. Постійно помішуємо та варимо крем ще 2-3 хвилини до повного загустіння.

8

Готове печиво виймаємо з духовки та охолоджуємо до кімнатної температури. Після чого намазуємо крем і складаємо два печива разом, щоб у нас вийшов десерт, як у рекламі. Акуратно прибираємо зайвий крем по краях. Дієтичне "Орео" без цукру готове, можна пробувати домашній десерт. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати