Пісне печиво з родзинками

4.5

Вікторія Городилова

Вікторія ГородиловаВсі рецепти повара

Вівсяне печиво – це той смаколик, який не тільки не шкодить фігурі, скоріше навпаки – необхідний навіть людям, які займаються спортом. У своєму складі вівсяне печиво має необхідні для нормальної роботи організму людини вуглеводи, які забезпечують її енергією, але не відкладаються у шкідливий жир.

Як приготувати це корисне печиво, дивіться в нашому рецепті.

Інгредієнти

Вівсяні пластівці300 г

Насіння льону30 г

Кокосова стружкаЗа смаком

Кориця1 ч. л.

Волоські горіхи30 г

Родзинки30 г

Фініки30 г

Вода1 склянка

Яблука300 г

Насіння кунжутуЗа смаком (для декорування)

Приготування

300 г вівсяних пластівців, 30 г насіння льону та кокосову стружку за вашим смаком викладаємо в чашу блендера та подрібнюємо. Подрібнені сухі інгредієнти перекладаємо в тарілку.

Потім 300 г яблук очищаємо від шкірки та насіння, розрізаємо на шматочки і перекладаємо в блендер.

Додаємо до них по 30 г волоських горіхів, родзинок та очищених від кісточок фініків.

Подрібнивши сухофрукти, вливаємо в них склянку води і збиваємо блендером до стану каші.

Отриману масу вливаємо в посудину із сухими інгредієнтами.

Додаємо 1 ч. ложку кориці та ретельно вимішуємо тісто.

Із тіста робимо пласкі заготовки, які викладаємо на покрите пергаментом деко.

Зверху присипаємо їх кунжутним насінням.

І відправляємо деко в розігріту до 160 градусів духовку на 30 хвилин. Ви орієнтуйтесь на власну духовку та скоринку печива, яка повинна стати золотистою.