Постное печенье с изюмом

Овсяное печенье – это то лакомство, которое не только не вредит фигуре, скорее наоборот – необходимо даже занимающимся спортом людям. В своем составе овсяное печенье имеет необходимые для нормальной работы организма человека углеводы, которые обеспечивают его энергией, но не откладываются во вредный жир.

Как приготовить это полезное печенье, смотрите в нашем рецепте.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 300 г
Семена льна30 г
Кокосовая стружкаПо вкусу
Корица1 ч. л.
Грецкие орехи30 г
Изюм30 г
Финики30 г
Вода1 стакан
Яблоки300 г
Семена кунжутаПо вкусу (для декорирования)

Приготовление

cook step
1

300 г овсяных хлопьев, 30 г семян льна и кокосовую стружку по вашему вкусу выкладываем в чашу блендера и измельчаем. Измельченные сухие ингредиенты перекладываем в тарелку.

cook step
2

Затем 300 г яблок очищаем от шкурки и семян, разрезаем на кусочки и перекладываем в блендер.

cook step
3

Добавляем к ним по 30 г грецких орехов, изюма и очищенных от косточек фиников.

cook step
4

Измельчив сухофрукты, вливаем в них стакан воды и взбиваем блендером до состояния кашицы.

cook step
5

Получившуюся массу вливаем в емкость с сухими ингредиентами.

cook step
6

Добавляем 1 ч. ложку корицы и тщательно вымешиваем тесто.

cook step
7

Из теста делаем плоские заготовки, которые выкладываем на покрытый пергаментом противень.

cook step
8

Сверху присыпаем их кунжутными семечками.

cook step
9

И отправляем противень в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут. Вы ориентируйтесь по собственной духовке и корочке печенья, которая должна стать золотистой.

cook step
10

Готовое печенье немного охлаждаем и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты