Рулет с вареной сгущенкой

Юрий Шепель

Юрий ШепельВсе рецепты повара

Если вы хотите приготовить что-то сладенькое, но у вас нет ни времени, ни финансов на изысканные десерты, не огорчайтесь. Можно приготовить фантастически вкусный рулет со сгущенным молоком. Для этого десерта вам только понадобятся пшеничная мука, яйца, сахар, а также вареное сгущенное молоко. Результат вас удивит, будьте уверены!

Ингредиенты

Пшеничная мука4 ст. л.

Яйца4 шт.

Сахар4 ст. л.

Ванильный сахар1 пакетик

Вареная сгущенка1 банка

Сахарная пудрадля декора

Приготовление

Сначала в глубокую миску или тарелку отправляем яйца, а также обычный и ванильный сахар. Взбиваем эти компоненты миксером. Масса должна загустеть, увеличиться в объеме и посветлеть.

В полученную яичную массу всыпаем пшеничную муку. Муку предварительно обязательно нужно просеять через сито. Перемешиваем яичную массу. Делаем это аккуратно и не спеша. Тесто готово.

Противень для выпечки застилаем паргаментной бумагой. Отправляем сюда тесто. Разравниваем его силиконовой лопаткой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.