Торт з полуницею без випічки

4.5

Оля Пінс

Оля ПінсВсі рецепти повара

Якщо ви обожнюєте смачні десерти з полуницею, але цього разу у вас зовсім нема часу на приготування вишуканих тортів – цей рецепт вам точно сподобається. Адже ми пропонуємо приготувати торт із печива, полуниці, а також сметанного крему. Попри свою простоту, десерт виходить надзвичайно смачним та апетитним і що не менш важливо – процес приготування займає зовсім трішки вільного часу.

Інгредієнти

Сметана400 г

Цукрова пудра100 г

Крохмаль15 г

Ванілінза смаком

Полуниця400 г

Печиво150 г

Ціна:середня

Приготування

На першому етапі приготуємо сметанний крем. Для цього в миску відправляємо сметану, а також цукрову пудру. Спочатку все перемішуємо лопаткою, а потім міксером.

Для того, щоб крем мав густу консистенцію та приємний аромат, в отриману масу всипаємо загущувач для сметани або звичайний крохмаль і ванілін чи ванільний цукор. Знову все перемішуємо міксером.

Тепер миємо полуницю. Обсушуємо її за допомогою паперових рушників і нарізаємо на тоненькі слайси.

Після цього нам знадобиться формочка, в якій ми будемо формувати торт. Для цього дно злегка змащуємо кремом.

Далі у формочку відправляємо шар печива. Можна брати будь-яке. Головне, щоб воно було не надто м’яким, інакше смак торта буде не надто ідеальним.

Шар печива щедро змащуємо сметанним кремом і викладаємо шматочки полуниці. Її покриваємо сметаною. Повторюємо всі шари, викладаючи компоненти торта почергово.