Торт с клубникой без выпечки

На первом этапе приготовим сметанный крем. Для этого в миску отправляем сметану, а также сахарную пудру. Сначала все перемешиваем лопаткой, а затем миксером.

Для того, чтобы крем имел густую консистенцию и приятный аромат, в полученную массу всыпаем загуститель для сметаны или обычный крахмал и ванилин или ванильный сахар. Опять все перемешиваем миксером.

Теперь моем клубнику. Обсушиваем ее с помощью бумажных полотенец и нарезаем на тоненькие слайсы.

После этого нам понадобится формочка, в которой мы будем формировать торт. Для этого дно слегка смазываем кремом.

Далее в формочку отправляем слой печенья. Печенье можно брать любое. Главное, чтобы оно было не слишком мягким, иначе вкус торта будет не идеальным.

Слой печенья щедро смазываем сметанным кремом и выкладываем кусочки клубники. Ее покрываем сметаной. Повторяем все слои, выкладывая компоненты торта поочередно.

Завершающий слой торта - клубника. Даем десерту настояться примерно 15 минут.

Готовим чай или кофе, а затем разрезаем торт на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.