![Вафельні трубочки на маргарині](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/18/03.jpg?size=636x424)
Якщо ви хочете побалувати себе простий смачною випічкою і при цьому не хочете довго возитися біля плити, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Приготуйте вафельні трубочки на маргарині за цим рецептом і ви будете приємно здивовані результатом. Хрусткі ароматні трубочки сподобаються і вам, і вашим гостям. А якщо ви начините ці трубочки кремом або вареним згущеним молоком, ви отримаєте дуже смачний десерт, який нікого не залишить байдужим.
Інгредієнти
Цукор1 склянка |
Яйця4 шт. |
Пшеничне борошно2 склянки |
Маргарин вершковий200 гр. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/111.png)
Яйця вбиваємо в глибоку миску, в якій ми будемо готувати тісто. Бажано, щоб яйця були кімнатної температури, тому за 20-30 хвилин до того, як ви почнете готувати, дістаньте яйця з холодильника. Збиваємо яйця за допомогою вінчика або міксера до пишної піни.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/211.png)
У збиті яйця додаємо розтоплений маргарин. В жодному разі не додавайте маргарин, поки він буде гарячим. Після того, як ви розтопите маргарин в мікрохвильовці або на водяній бані, дайте йому охолонути й тільки після цього обережно вливайте до яєць. Перемішуємо маргарин з яйцями.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/311.png)
У миску з тістом додаємо цукор. Обережно все перемішуємо за допомогою вінчика.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/411.png)
Починаємо обережно вводити в тісто борошно. Для зручності борошно в тісто насипаємо частинами та одразу перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/511.png)
У вас має вийти досить рідке тісто з яким можна працювати тільки за допомогою ложки. Розкатати таке тісто неможливо. За консистенцією воно буде нагадувати сметану або тісто для оладок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/611.png)
Розігріваємо вафельницю, змащуємо її вершковим маслом або рослинною олією. У центр кладемо столову ложку тіста і закриваємо вафельницю. Печемо вафлю не більше 30 секунд. Якщо у вас звичайна вафельниця, яку потрібно нагрівати на газу, вам доведеться перевернути її, обсмажуючи вафлю з кожного боку, якщо ж у вас електрична вафельниця, перевертати нічого не потрібно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/18/04.jpg)
Готові вафлі знімаємо з вафельниці та відразу ж звертаємо в трубочку. Перед тим як подавати на стіл, вафлі можна начинити кремом або вареним згущеним молоком.