Випічка та десертиТрубочки

Вафельні трубочки на маргарині

5
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Вафельні трубочки на маргарині

Якщо ви хочете побалувати себе простий смачною випічкою і при цьому не хочете довго возитися біля плити, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Приготуйте вафельні трубочки на маргарині за цим рецептом і ви будете приємно здивовані результатом. Хрусткі ароматні трубочки сподобаються і вам, і вашим гостям. А якщо ви начините ці трубочки кремом або вареним згущеним молоком, ви отримаєте дуже смачний десерт, який нікого не залишить байдужим.

Інгредієнти

Цукор1 склянка
Яйця4 шт.
Пшеничне борошно2 склянки
Маргарин вершковий200 гр.

Приготування

cook step
1

Яйця вбиваємо в глибоку миску, в якій ми будемо готувати тісто. Бажано, щоб яйця були кімнатної температури, тому за 20-30 хвилин до того, як ви почнете готувати, дістаньте яйця з холодильника. Збиваємо яйця за допомогою вінчика або міксера до пишної піни.

cook step
2

У збиті яйця додаємо розтоплений маргарин. В жодному разі не додавайте маргарин, поки він буде гарячим. Після того, як ви розтопите маргарин в мікрохвильовці або на водяній бані, дайте йому охолонути й тільки після цього обережно вливайте до яєць. Перемішуємо маргарин з яйцями.

cook step
3

У миску з тістом додаємо цукор. Обережно все перемішуємо за допомогою вінчика.

cook step
4

Починаємо обережно вводити в тісто борошно. Для зручності борошно в тісто насипаємо частинами та одразу перемішуємо.

cook step
5

У вас має вийти досить рідке тісто з яким можна працювати тільки за допомогою ложки. Розкатати таке тісто неможливо. За консистенцією воно буде нагадувати сметану або тісто для оладок.

cook step
6

Розігріваємо вафельницю, змащуємо її вершковим маслом або рослинною олією. У центр кладемо столову ложку тіста і закриваємо вафельницю. Печемо вафлю не більше 30 секунд. Якщо у вас звичайна вафельниця, яку потрібно нагрівати на газу, вам доведеться перевернути її, обсмажуючи вафлю з кожного боку, якщо ж у вас електрична вафельниця, перевертати нічого не потрібно.

cook step
7

Готові вафлі знімаємо з вафельниці та відразу ж звертаємо в трубочку. Перед тим як подавати на стіл, вафлі можна начинити кремом або вареним згущеним молоком.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти