Закуски

Закуска із слабосолоним лососем

20
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Закуска із слабосолоним лососем

Слабосолений лосось чудово поєднується зі свіжою зеленню, а також ніжним вершковим сиром. Ці інгредієнти можна використати для приготування дуже вишуканої та простої закуски. Вона підійде для святкового столу і на кожен день.

Інгредієнти

Крекер80-100 г (солоний)
Руколапучок
Базилік1 гілочка
Оливкова олія2 ст.
Вершковий сир2 ст.
Зелена цибуля1 ст.
Цедра апельсинащіпка
Цедра лимонащіпка
Лосось2 ст. (кубиком слабосолона)
Лососьслабосолона слайсами 5-6 шт

Приготування

cook step
1

Крекери із зеленню та оливковою олією подрібнюємо у блендері.

cook step
2

Вершковий сир змішуємо з усіма перерахованими вище інгредієнтами.

cook step
3

За допомогою кільця викладаємо у два шари.

cook step
4

Зверху додаємо ще слайси риби

Схожі рецепти

Всі рецепти