Абрикосовое варенье

4.5

FoodOboz

FoodObozВсе рецепты повара

Самое простое в приготовлении и одновременно самое вкусное варенье — абрикосовое. Готовить его можно как в кастрюле, так и просто на сковороде.

Кулинары советуют добавлять на 1 кг фруктов 500 г сахара и, по желанию, щепотку лимонной кислоты!

Ингредиенты

Абрикос1 кг

Сахар500 г

Приготовление

Абрикосы нарезаем и выкладываем в широкую глубокую кастрюлю или на сковороду, добавляем сахар, доводим до кипения, варим 10 минут, накрываем крышкой и оставляем на ночь.

Утром или вечером следующего дня снова доводим абрикосы до кипения – вы увидите, как прекрасно изменилась текстура – и кипящее варенье разливаем по стерилизованным банкам.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!