МоваЯзык
Главная Блоги

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Маффины
Поделиться

Небольшие мучные изделия - маффины - очень вкусная выпечка, которую несложно приготовить в домашних условиях. Они бывают разных вкусов. Все зависит только от собственных предпочтений, а маффины в любом случае получаться невероятными на вкус.

Если вы любите использовать цитрусовые в выпечке, можно испечь апельсиновые маффины. Они имеют непревзойденный цитрусовый аромат и нежнейший вкус. Такая добавка придает блюду свежести, а также делает его неимоверно аппетитным.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 200-250 г.

Апельсин 1 шт.

Сахар 150 г.

Масло сливочное 150 г.

Приготовление

Апельсиновые маффины - Шаг 1 1
Апельсиновые маффины - Шаг 2 2
Апельсиновые маффины - Шаг 3 3
1

Сначала из апельсина нужно снять цедру, натерев ее на терке. Затем разрезаем апельсин на две половины и с каждой из них выдавливаем сок.

2

К мягкому сливочному маслу следует всыпать сахар и перетереть смесь. Далее туда же вбиваем яйца и доводим массу до однородности.

3

В полученную жидкую массу необходимо отправить цедру апельсина и апельсиновый сок.

Апельсиновые маффины - Шаг 4 4
Апельсиновые маффины - Шаг 5 5
Апельсиновые маффины - Шаг 6 6
4

Далее всыпаем в смесь муку, сверху - разрыхлитель и размешиваем так, чтобы тесто приобрело однородность.

5

Если формы для маффинов у вас не бумажные, а силиконовые, их предварительно необходимо смазать маслом.

6

Подготовленные для запекания формочки надо наполнить тестом так, чтобы в емкости осталось еще пространство.

Апельсиновые маффины - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Изделия надо готовить 35 минут в духовке, разогретой до 180-ти градусов. Приготовленным маффинам надо дать немного остыть, потом извлекать из формочек и по желанию присыпать сахарной пудрой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты