Беляши без мяса

Предлагаем вам приготовить необычные беляши, а точнее, беляши без мяса. Такое блюдо точно можно назвать быстрым, ведь на его приготовление уходит пол часа. Все потому, что нам не нужно ждать, когда поднимется тесто, мы сразу будем его обжаривать. Также, на приготовление таких беляшей уйдет минимум продуктов, которые есть в каждом доме.

Ингредиенты

Вода250 г
Приправа "12 трав и овощей"1 ч. л.
Лук репчатый2 шт.
Зеленый лук1 пучок
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Пшеничная мука5-6 ст. л.
Дрожжи1 ч. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

В чашу высыпаем все специи: соль, перец молотый, и смесь овощных специй.

Доливаем в данную чашу теплую воду.

cook step
2

Нарезаем лук кубиками. Не стоит резать лук слишком мелко, так как он должен быть ощутим в блюде.

cook step
3

Зелень нарезаем мелко и выкладываем в общую чашу.

cook step
4

В воду, где у нас засыпаны специи, добавляем муку и дрожжи. Перемешиваем все до однородности.

cook step
5

Всыпаем в чашу с тестом лук и зелень. Перемешаем массу, чтобы убедиться, что наше тесто похоже на тесто для оладьев.

cook step
6

На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто.

cook step
7

Обжариваем беляши без мяса по 3-4 минуты, до золотистой корочки. Готовую выпечку выложим на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты