Блины с бананом

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Очень любите блины и готовите их в качестве десерта на каждое застолье? Хотите сделать вкусный и оригинальный десерт, но не знаете как? Давно мечтаете поразить родных вкусными блинами с оригинальной начинкой или красивой подачей? - Мы вам в этом поможем.

Мы научим вас готовить удивительно вкусные и ароматные блины, тесто для которых мы приготовим с бананом.

Нежный вкус, тонкий банановый аромат и красивый золотистый оттенок приготовленных блинов сделают блюдо совершенным, чрезвычайно вкусным и оригинальной.

Следовательно, не будем терять времени и поскорее приступаем к приготовлению теста для блинов.

Ингредиенты

Молоко250 мл.

Сахар2-3 ст. л.

Соль0, 5 ч. л.

Яйца2 шт.

Банан1 шт.

Пшеничная мука100 г.

Разрыхлитель1 ч. л.

Ванильный сахар1 ч. л.

Растительное масло1 ст. л.

Приготовление

Прежде всего нужно очистить от кожуры один спелый банан. Разделить его на несколько частей и поместить в чашу блендера. Измельчить его.

После этого в чашу разбиваем 2 яйца. Сюда также добавляем 2-3 столовые ложки сахара, пол чайной ложечки соли, а также по желанию ванилин или ванильный сахар. Немного все взбиваем.

Теперь в блендер вливаем 250 мл молока и продолжаем все взбивать до однородной массы.

Когда масса стала однородной, то добавляем пшеничную муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто блендером.

В самом конце в тесто добавляем одну столовую ложку растительного масла и вымешиваем все до однородности.

Когда тесто готово, мы можем начинать жарить блины. Для этого смазываем сковородку растительным маслом. Вливаем тесто половником в сковородку, круговыми движениями формируя красивый блин.