МоваЯзык
Главная Блоги

Фруктовая пастила

Фруктовая пастила - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Пастила
Поделиться

Вкусное лакомство может быть еще и полезным. Рекомендуем вам приготовить пастилу. Фруктовая пастила, приготовленная в сушилке, поможет вам побаловать детей витаминными и полезными сладостями. Все что необходимо это выбрать любимые фрукты и следовать шагам нашого рецепта. Результат точно превзойдет ваши ожидания и приятно порадует. Готовую пастилу можно легко хранить в стеклянной банке или в специальных контейнерах с плотной крышкой. Приятного аппетита!

Видео

Ингредиенты

Яблоки 3 шт.

Сливы синие 6-7 шт.

Приготовление

Фруктовая пастила - Шаг 1 1
Фруктовая пастила - Шаг 2 2
Фруктовая пастила - Шаг 3 3
1

Яблоки и сливы промываем, удаляем все не нужное (косточки, сердцевину, шкурку яблок).

2

Далее нарезаем фрукты удобными небольшими кусочками и отправляем их в блендер. Если используете ручной блендер, то яблоки нужно приварить

3

Взбиваем компоненты до однородности. Пюре должно получиться без комочков, чтобы пастила была гладкой.

Фруктовая пастила - Шаг 4 4
Фруктовая пастила - Шаг 5 5
Фруктовая пастила - Шаг 6 6
4

Теперь потребуется отрезать пергамент для выпечки по форме поддона. Рекомендуем смазать поверхность маслом, чтобы легче было снимать пастилу.

5

Готовое пюре выкладываем на пергамент и разравниваем лопаткой. Слой фруктового пюре должен быть 0,5-0,7 см. Если более толстый, то будет дольше сушиться.

6

Ставим поддоны сушилки друг на друга, закрываем крышкой и выставляем температуру 40°С. Сушить понадобиться несколько часов. Как только перестанет липнуть к рукам, можно вынимать.

Фруктовая пастила - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Далее пастилу можно нарезать полосками любой ширины, скрутить их в трубочку и сложить в стеклянную банку на зиму.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить