Выпечка и десерты

Картофельная пицца

30
Эктор Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво Все рецепты повара
Картофельная пицца

Картофельная пицца – это отличная альтернатива мясной. Такой вариант значительно проще классического и будет занимать меньше времени. Овощ даже не придется чистить.

Какой картофель лучше выбрать

Выбирайте для пиццы картофель одного сорта, чтобы он равномерно приготовился. Также следите, чтобы на ней не было никаких точек и испорченных участков, которые могут давать неприятный вкус.

Ингредиенты

Оливковое масло2 ст.л.
Картофель отварной500 г (в мундире)
Кетчуп3 ст.л.
Майонез2 ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Бекон150 г
Помидоры "Черри"200 г
Шпинат100 г
Сыр твердый150 г

Приготовление

cook step
1

Разогрейте духовку до 200°C.

cook step
2

Форму смажьте растительным маслом.

cook step
3

Картофель выложите в форму и раздавите стаканом до равномерного слоя.

cook step
4

Смешайте кетчуп и майонез, смажьте картофель соусом, посолите и поперчите.

cook step
5

Выложите нарезанный бекон, половинки помидоров и шпинат. Сверху щедро посыпьте натертым сыром.

cook step
6

Запекайте в духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Все рецепты