Выпечка и десерты Кексы

Кекс на кефире с изюмом

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Этот кекс - отличный вариант, если гости уже недалеко и спешат к вам на чай, а вам нечем их угостить. Как правило, такой кекс можно готовить по поводу, и без. И главное, на его приготовление уходит не много продуктов, которые есть у каждого на кухне. Не будем тянуть время - начнем прямо сейчас, чтобы уже через 40 минут наслаждаться вкусной и ароматной выпечкой!

Ингредиенты

Яйца2 шт.

Сахар1 ст.л.

Пшеничная мука2 ст.

Кефир1 ст.

Разрыхлитель2 ч.л.

Растительное масло100 мл.

Изюмпо вкусу

Приготовление

cook step

1

Для начала, давайте смешаем сахар и яйца, после чего взобьем их с помощью миксера.

cook step

2

Во взбитую яичную массу добавляем кефир, желательно, комнатной температуры.

cook step

3

В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, чтобы сыпучие ингредиенты смешались между собой.

cook step

4

После этого, можем постепенно добавлять муку в жидкую яичную массу.

cook step

5

Всыпаем изюм. Добавляйте дополнительные ингредиенты на свой вкус. Можно также добавить орехи или курагу.

cook step

6

Нам остается только влить растительное масло и все тщательно перемешать.

cook step

7

В смазанную маслом форму выливаем наше тесто, и отправляем в духовку при 180 градусах на 30-40 минут.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Кекс на кефире

У каждой хозяйки есть простой рецепт кекса. Такая выпечка не требует много времени и сил, а результат всегда вкусный и аппетитный. Мы предлагаем ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Кекс на сметане

Кекс на сметане

Очень часто нет времени стоять у плиты, а так хочется сладкого и домашнего. Предлагаем приготовить кекс на сметане. Для приготовления требуется ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Постные кексы с вишней

Постные кексы с вишней

Данный рецепт дает нам возможность приготовить без труда постные кексы с вишней. Следуя этому рецепту, мы не будем добавлять в тесто сливочное масло, ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Кекс столичный

Если появилось желание поэкспериментировать и приготовить что-то новое? Предлагаем попробовать кекс столичный. Такой кекс с изюмом долго выпекается, ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Сейчас мы готовим

Все рецепты