МоваЯзык
Главная Блоги

Маффины с курицей

Маффины с курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 9
Раздел: Маффины
Поделиться

Все привыкли, что маффины - это сладкая выпечка, начиненная фруктами, ягодами, шоколадом или сгущенкой. Но на самом деле маффины можно приготовить и в соленном варианте.

Наиболее популярным добавлением к соленным маффинам является курица. Куриное мясо в сочетании нежнейшего теста делает блюдо очень легким, нежным и в то же время невероятно аппетитным. Такая выпечка отлично подойдет для закусок и сможет хорошо украсить праздничный стол.

Видео

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт.

Пшеничная мука 3 ст.л.

Молоко 0,5 ст.

Зелень По вкусу

Яйца 2 шт.

Сметана 2 ст.л.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Сыр твердый 50 г.

Приготовление

Маффины с курицей - Шаг 1 1
Маффины с курицей - Шаг 2 2
Маффины с курицей - Шаг 3 3
1

Перед приготовлением маффинов необходимо сварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и нарезать произвольными кусочками.

2

После этого следует нарезать мелкими кусочками зелень, отправить ее к мясу и пока отставить миску в сторону.

3

Затем займемся заливным соусом. В большую емкость вливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем сметану, муку, соль, перец и размешиваем.

Маффины с курицей - Шаг 4 4
Маффины с курицей - Шаг 5 5
Маффины с курицей - Шаг 6 6
4

В емкость с куриным мясом и зеленью следует влить половину соуса, размешать и попробовать смесь на соль.

5

Формы для запекания маффинов нужно сбрызнуть растительным маслом, а затем выложить туда подготовленную смесь.

6

После чего в каждую формочку надо долить оставшийся соус, а также посыпать предварительно натертым сыром.

Маффины с курицей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Маффины с куриным мясом необходимо выпекать 20 минут при температуре 180 градусов, после чего извлекать изделия из формочек.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты