![Начинка для тарталеток](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/26/img5260e.jpg?size=636x424)
Тарталетки - это универсальная выпечка, которая может служить за основу как закуски, так и десерта. Тесто всегда нежное, вкусное, без ярко выделенного вкуса и запаха. Именно поэтому, приобретая их в магазине, вы сможете создать прекрасное блюдо, в зависимости от вашей фантазии.
Мы вам предлагаем сегодня аж три начинки, в сочетании с которыми тарталетки создадут прекрасные закуски для праздничного стола.
Для этого нам не понадобятся какие-то привередливые или дорогие компоненты. Все необходимые продукты могут быть уже у вас в холодильнике.
Приобретя лишь тарталетки или даже выпекая их самостоятельно, создав идеальную начинку и хорошо декорируя все это, вы создадите невероятное блюдо, которое даже сможет стать украшением праздничного стола.
Поэтому, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.
Ингредиенты
Морковь1 шт. |
Сыр твердый110 г. |
Чеснок4-6 зуб. |
МайонезПо вкусу |
Горбуша (консервы)1 банка |
Яйца4 шт. |
Лук репчатый2 шт. |
Крабовые палочки180 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/11.png)
Сначала мы почистим морковь и натрем ее на крупной терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot123.png)
К ней также необходимо добавить 60 граммов натертого на крупной терке твердого сыра. Вид вы выбираете сами, опираясь на собственные вкусы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot212.png)
К этим компонентам добавляем 4-6 зубчиков чеснока. Их можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot311.png)
Заправляем все майонезом. Хорошенько вымешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot411.png)
Всего за несколько минут начинка готова. Наполняем ней наши тарталетки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot511.png)
После этого приготовим вторую начинку.
Для этого нам понадобится рыбная консерва. Мы взяли горбушу, а вы выбираете ту, которая вам больше всего нравится. Избавляем ее жидкости и костей. Помещаем в отдельную тарелку и измельчаем вилкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot611.png)
Отвариваем 2 яйца. Чистим их. Охлаждаем и натираем на мелкой терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot711.png)
Репчатый лук чистим и измельчаем ножом на маленькие кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot811.png)
Все компоненты смешиваем, добавляем к ним майонез.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot911.png)
Готовую начинку выкладываем в тарталетки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1011.png)
Для третьей начинки нарезаем крабовые палочки маленькими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1111.png)
Варим два яйца. Чистим их от скорлупы и охлаждаем. Трем их на мелкой терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1211.png)
К яйцам добавляем также 50 граммов твердого сыра, который натертый на мелкой терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot142.png)
Одну луковицу чистим и нарезаем на маленькие кубики. Этот компонент можно добавлять по желанию. Начинка вкусная как с луком, так и без него. Однако, благодаря этому компоненту вкус закуски будет более выразительным.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot152.png)
Добавляем майонез, перемешиваем все ингредиенты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot161.png)
Наполняем тарталетки третьей начинкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/maxresdefault.jpg)
Готовую закуску с тремя вкусными начинками подаем к столу.
Приятного аппетита!