МоваЯзык
Главная Блоги

Облепиховое варенье

Облепиховое варенье - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Варенье
Поделиться

Облепиха богата витаминами и очень полезна для организма. Эти ягоды рекомендуют заготавливать на зиму, чтобы подкрепить иммунитет в холодное время года. Рекомендуем приготовить облепиховое варенье по нашему рецепту. Вам потребуется затратить минимум времени и результат не разочарует! Варенье получится не только вкусным, но еще ароматным и красивым. К тому же сохранятся витамины, которые так необходимы организму.

Видео

Ингредиенты

Облепиха 1 кг

Сахар 1,3-1,5 кг

Вода 1/4 ст.

Приготовление

Облепиховое варенье - Шаг 1 1
Облепиховое варенье - Шаг 2 2
Облепиховое варенье - Шаг 3 3
1

Первым делом следует очистить ягодки облепихи. Устраняем ненужный мусор, тщательно промываем.

2

Перекладываем ягоды в кастрюлю или миску для варки варенья. Заливаем немного воды. Это необходимо, чтобы облепиха не пригорела.

3

Теперь ягоды засыпаем сахаром и хорошо перемешиваем. Если есть время оставить на 2-3 часа, тогда ягода даст достаточно сока и можно будет не добавлять воду.

Облепиховое варенье - Шаг 4 4
Облепиховое варенье - Шаг 5 5
Облепиховое варенье - Шаг 6 6
4

Далее ставим миску (кастрюлю) на умеренный огонь и даем сахару растаять. Постепенно доводим до кипения.

5

В процессе приготовления может образовываться пенка, которую легко убрать ложкой или шумовкой.

6

Варим ягоды 30 минут. Если вы не добавляли воду в начале, то достаточно проварить облепиху 20 минут.

Облепиховое варенье - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Теперь можно раскладывать готовое варенье по банкам или подавать к чаю.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить