Овсяное печенье с сухофруктами

Невозможно переоценить всю пользу печенья, приготовленного на основе овсяных хлопьев и сухофруктов. Оно вкусное, питательное простое в приготовлении. Потратив 30 минут времени, вы получаете выпечку, которая не только порадует, но и насытит энергией на длительное время.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 г
Сухофрукты100 г
Изюм30 г
Семечки подсолнуха30 г
Лимон1 шт
Растительное масло1-2 ст. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

100 г сухофруктов (мы используем финики и курагу) нарезаем мелко. Можно измельчить их с помощью комбайна или мясорубки.

cook step
2

Измельченные курагу и финики перекладываем в тарелку и добавляем к ним 30 г изюма.

cook step
3

Цедру 1 лимона, натерев на терке, всыпаем в емкость с сухофруктами.

cook step
4

Туда же выжимаем сок из лимона.

cook step
5

100 г овсяных хлопьев (желательно, чтоб они были более быстрого приготовления) всыпаем в смесь из сухофруктов.

cook step
6

Добавляем 30 г семечек. По желанию их можно заменить орехами или кунжутными семечками.

cook step
7

И, влив 1-2 ст. ложки растительного масла, руками замешиваем тесто.

cook step
8

Из готового теста формируем заготовки для будущего печенья. На доску выкладываем нужное количество теста, которому придаем плоскую форму. Затем, поддев ножом, перекладываем его на смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой противень. Вы можете формировать печенье любым удобным для вас способом.

cook step
9

Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

cook step
10

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты