МоваЯзык
Главная Блоги

Песочное тесто для торта

Песочное тесто для торта - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Торты
Поделиться

Для того чтобы приготовить что-то к чаю не обязательно тратить время на тесто. А все потому, что мы предлагаем сделать его заранее. И вам останется в нужный момент просто достать его из холодильника и приготовить, к примеру, печенье. Такое тесто отлично пролежит в холодильнике до 5 дней, и сгодится на печенье, коржи для торта и тому подобное. Поэтому, сделайте тесто сегодня, чтобы потом без потери времени испечь вкусную и свежую выпечку!

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 3 стакана

Масло сливочное 250 гр.

Сахар 3/4 стакана

Яйца 3 шт.

Разрыхлитель 1/4 ч.л.

Мускатный орех молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Песочное тесто для торта - Шаг 1 1
Песочное тесто для торта - Шаг 2 2
Песочное тесто для торта - Шаг 3 3
1

Для начала, нам необходимо добавить в кухонную машину масло и перемолоть его. Масло не должно быть слишком мягким, чтобы вышло тесто таким каким мы хотим его видеть.

2

К маслу мы добавляем сахар, молотый мускатный орех, и яйца. Яйца нужно добавлять отдельно желтки, после чего, конечно, взбить это все. После этого добавляем белки.

3

Не забывайте добавить соль. После этого мы через сито добавляем муку и разрыхлитель, включаем машину, и снова замешиваем.

Песочное тесто для торта - Шаг 4 4
Песочное тесто для торта - Шаг 5 5
Приятного
аппетита!
4

Теперь мы можем замесить тесто вручную. Тесто должно получится тугим и эластичным. По началу, оно, конечно, будет крошится, но мы не перестаем замешивать!

5

Готовое тесто можно использовать хоть сейчас, а можно оставить его в холодильнике до момента, пока вы не найдете ему применение! Оставлять в холодильнике можно до 5 дней без потери свойств хорошего песочного теста!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить