![Пирожное ''Картошка''](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/31/screenshot7.jpg?size=636x424)
Простое и вкусное пирожное. Данное пирожное можно назвать "Пятиминутным", так как на его приготовление уходит совсем не много времени. Мягкое и рассыпчатое пирожное, которое знакомо нам с детства, можно подавать к чаю и кофе, с молоком и фруктовыми напитками - всегда подойдет и понравится детям, и даже взрослым.
Ингредиенты
Бисквитная крошка150 гр. |
Сахарная пудра30 гр. |
Какао1-3 ст.л. |
Молоко70 гр. |
Масло сливочное50 гр. |
Грецкие орехи30 гр. |
Ваниль1 уп. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot8.jpg)
После выпечки бисквита у нас остались обрезки. Мы их высушили, перемололи через мясорубку и получили бисквитную крошку. Она сладкая, и мы ее используем для приготовления пирожного.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot1.jpg)
Так как у нас пирожное будет темное, мы к бисквитной крошке добавляем какао. Какао даст также привкус шоколада нашему пирожному.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot2.jpg)
Добавляем 30 грамм сахарной пудры и тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot3.jpg)
К полученной смеси добавляем сливочное масло и орехи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot4.jpg)
Все ингредиенты были тщательно перемешаны, и к полученной массе мы добавляем молоко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot5.jpg)
Все ингредиенты перемешиваются и добавляется ванилин.Массу необходимо перемешать до получения однородности. В случае необходимости можно добавить бисквитную крошку или молока- в зависимости от плотности массы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/31/screenshot6.jpg)
Чистыми руками набираем смесь размером с десертную ложку. Руками скатываем шарик и обмакиваем его в бисквитной крошке. Выкладываем на тарелку, посыпаную сахарной пудрой. Оставить в холодильнике на 30 минут.