МоваЯзык
Главная Блоги

Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Пирожные
Поделиться

Простое и вкусное пирожное. Данное пирожное можно назвать "Пятиминутным", так как на его приготовление уходит совсем не много времени. Мягкое и рассыпчатое пирожное, которое знакомо нам с детства, можно подавать к чаю и кофе, с молоком и фруктовыми напитками - всегда подойдет и понравится детям, и даже взрослым.

Видео

Ингредиенты

Бисквитная крошка 150 гр.

Сахарная пудра 30 гр.

Какао 1-3 ст.л.

Молоко 70 гр.

Масло сливочное 50 гр.

Грецкие орехи 30 гр.

Ваниль 1 уп.

Приготовление

Пирожное "Картошка" - Шаг 1 1
Пирожное "Картошка" - Шаг 2 2
Пирожное "Картошка" - Шаг 3 3
1

После выпечки бисквита у нас остались обрезки. Мы их высушили, перемололи через мясорубку и получили бисквитную крошку. Она сладкая, и мы ее используем для приготовления пирожного.

2

Так как у нас пирожное будет темное, мы к бисквитной крошке добавляем какао. Какао даст также привкус шоколада нашему пирожному.

3

Добавляем 30 грамм сахарной пудры и тщательно перемешиваем.

Пирожное "Картошка" - Шаг 4 4
Пирожное "Картошка" - Шаг 5 5
Пирожное "Картошка" - Шаг 6 6
4

К полученной смеси добавляем сливочное масло и орехи.

5

Все ингредиенты были тщательно перемешаны, и к полученной массе мы добавляем молоко.

6

Все ингредиенты перемешиваются и добавляется ванилин.Массу необходимо перемешать до получения однородности. В случае необходимости можно добавить бисквитную крошку или молока- в зависимости от плотности массы.

Пирожное "Картошка" - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Чистыми руками набираем смесь размером с десертную ложку. Руками скатываем шарик и обмакиваем его в бисквитной крошке. Выкладываем на тарелку, посыпаную сахарной пудрой. Оставить в холодильнике на 30 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить