![Пончики за 20 минут](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/10/foto1.jpg?size=636x424)
Иногда очень сильно хочется сладкого, но совсем нет времени готовить? Мы нашли выход их этой ситуации, предлагаем вам очень быстрый рецепт приготовления нежных и пышных пончиков. Ингредиенты достаточно простые и найдутся у вас дома. Такие пончики можно приготовить даже как быстрый завтрак, и у вас останется еще много времени, чтобы насладиться чашечкой кофе с нежным пончиком.
Ингредиенты
Молоко125 мл |
Пшеничная мука1,5 стакана |
Масло сливочное1 ст. л. |
Сахар2 - 3 ст. л. |
Сольпо вкусу |
Сода0,5 ч. л. |
Яйца1 шт. |
Растительное маслодля жарки |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/19.png)
В муку добавьте соль, пищевую соду и эти ингредиенты просейте вместе в миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/28.png)
К яйцу добавьте сахар и немного взбейте вилкой или же венчиком. Затем в сухую смесь добавьте яйца с сахаром, растопленное и охлажденное сливочное масло, также добавьте подогретое молоко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/38.png)
Замесите мягкое тесто, если будет необходимо, добавьте немного муки. Накройте готовое тесто и дайте полежать 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/48.png)
Затем раскатайте тесто в тонкий пласт и круглой формой или обычным стаканом вырежьте кружочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/58.png)
По центру каждого кружочка сделайте маленькой формочкой дырочку. Обрезки смешайте и снова сделайте кружочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/68.png)
Сковороду поставьте на включенную плиту и налейте подсолнечное масло, когда оно нагреется, начните жарить пончики. Обжаривайте их на среднем огне и в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/10/78.png)
Готовые пончики выложите на бумажное полотенце и, когда они поостынут, посыпьте сахарной пудрой.