Пончики за 20 минут

Иногда очень сильно хочется сладкого, но совсем нет времени готовить? Мы нашли выход их этой ситуации, предлагаем вам очень быстрый рецепт приготовления нежных и пышных пончиков. Ингредиенты достаточно простые и найдутся у вас дома. Такие пончики можно приготовить даже как быстрый завтрак, и у вас останется еще много времени, чтобы насладиться чашечкой кофе с нежным пончиком.

Ингредиенты

Молоко125 мл
Пшеничная мука1,5 стакана
Масло сливочное1 ст. л.
Сахар2 - 3 ст. л.
Сольпо вкусу
Сода0,5 ч. л.
Яйца1 шт.
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

В муку добавьте соль, пищевую соду и эти ингредиенты просейте вместе в миску.

cook step
2

К яйцу добавьте сахар и немного взбейте вилкой или же венчиком. Затем в сухую смесь добавьте яйца с сахаром, растопленное и охлажденное сливочное масло, также добавьте подогретое молоко.

cook step
3

Замесите мягкое тесто, если будет необходимо, добавьте немного муки. Накройте готовое тесто и дайте полежать 10 минут.

cook step
4

Затем раскатайте тесто в тонкий пласт, и круглой формой или обычным стаканом вырежьте кружочки.

cook step
5

По центру каждого кружочка сделайте маленькой формочкой дырочку. Обрезки смешайте и снова сделайте кружочки.

cook step
6

Сковороду поставьте на включенную плиту и налейте подсолнечное масло, когда оно нагреется, начните жарить пончики. Обжаривайте их на среднем огне и в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.

cook step
7

Готовые пончики выложите на бумажное полотенце, и когда они поостынут, посыпьте сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты