МоваЯзык
Главная Блоги

Пончики за 20 минут

Пончики за 20 минут - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Пончики
Поделиться

Иногда очень сильно хочется сладкого, но совсем нет времени готовить? Мы нашли выход их этой ситуации, предлагаем вам очень быстрый рецепт приготовления нежных и пышных пончиков. Ингредиенты достаточно простые и найдутся у вас дома. Такие пончики можно приготовить даже как быстрый завтрак, и у вас останется еще много времени, чтобы насладиться чашечкой кофе с нежным пончиком.

Видео

Ингредиенты

Молоко 125 мл

Пшеничная мука 1,5 стакана

Масло сливочное 1 ст. л.

Сахар 2 - 3 ст. л.

Соль по вкусу

Сода 0,5 ч. л.

Яйца 1 шт

Растительное масло для жарки

Приготовление

Пончики за 20 минут - Шаг 1 1
Пончики за 20 минут - Шаг 2 2
Пончики за 20 минут - Шаг 3 3
1

В муку добавьте соль, пищевую соду и эти ингредиенты просейте вместе в миску.

2

К яйцу добавьте сахар и немного взбейте вилкой или же венчиком. Затем в сухую смесь добавьте яйца с сахаром, растопленное и охлажденное сливочное масло, также добавьте подогретое молоко.

3

Замесите мягкое тесто, если будет необходимо, добавьте немного муки. Накройте готовое тесто и дайте полежать 10 минут.

Пончики за 20 минут - Шаг 4 4
Пончики за 20 минут - Шаг 5 5
Пончики за 20 минут - Шаг 6 6
4

Затем раскатайте тесто в тонкий пласт, и круглой формой или обычным стаканом вырежьте кружочки.

5

По центру каждого кружочка сделайте маленькой формочкой дырочку. Обрезки смешайте и снова сделайте кружочки.

6

Сковороду поставьте на включенную плиту и налейте подсолнечное масло, когда оно нагреется, начните жарить пончики. Обжаривайте их на среднем огне и в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.

Пончики за 20 минут - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовые пончики выложите на бумажное полотенце, и когда они поостынут, посыпьте сахарной пудрой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить