МоваЯзык
Главная Блоги

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Детки не любят овсяную кашу, да и взрослые редко используют это полезное блюдо в своем рационе. Мы предлагаем вам создать аппетитную и не менее полезную альтернативу – овсяное печенье с шоколадом.

Для его приготовления понадобятся все те же нелюбимые овсяные хлопья. Измельчив их и добавив немного шоколада, вы получите очень вкусный десерт, который станет любимым, как для детей, так и для взрослых.

Видео

Ингредиенты

Овсяные хлопья грубого помола 170 г

Овсяные хлопья мелкого помола 40 г

Мёд 30 г

Сахар 70 г

Соль 1/2 ч.л. (по вкусу)

Яйца 1 шт.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Ванильный сахар 5 г

Семена кунжута 1 ст.л.

Шоколад 40 г

Приготовление

Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 1 1
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 2 2
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 3 3
1

Шоколад нарезаем кусочками. Можно взять уже готовые шоколадные дропсы.

2

170 г овсяных хлопьев грубого помола в чаше блендера измельчаем в муку. Так же поступаем и с 40 г хлопьев мелкого помола.

3

В тарелке соединяем измельченные овсяные хлопья, 1 ч. ложки разрыхлителя, соль по вкусу, 5 г ванильного сахара и 1 ст. ложку кунжута. Хорошо перемешиваем.

Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 4 4
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 5 5
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 6 6
4

В отдельную миску выкладываем 60 г сливочного масла и разминаем его до однородной массы.

5

Добавив 70 г сахара и 30 г меда, перетираем ингредиенты до полного соединения.

6

Вбиваем 1 яйцо и взбиваем смесь до получения однородной консистенции.

Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 7 7
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 8 8
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 9 9
7

В нее порционно, периодически перемешивая, всыпаем сухие ингредиенты. Замешиваем тесто.

8

Добавляем измельченный шоколад.

9

Из полученного теста формируем шар и, переложив его в пакет, отправляем в холодильник на 1 час (или в морозилку на 15-20 минут).

Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 10 10
Овсяное печенье с шоколадом - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Затем из теста скатываем небольшие шарики, которые выкладываем на покрытый пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

11

Готовое горячее печенье выкладываем на сетку. Дав ему остыть, подаем на стол. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить