МоваЯзык
Главная Блоги

Постное печенье

Постное печенье - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 20
Раздел: Печенье
Поделиться

Рецепт, по которому мы будем сейчас готовить наше печенье, не содержит яиц и сливочного масла, что дает нам право называть его постным. Такое печенье, действительно, без зазрения совести, можно подавать в пост, и просто угощать людей, которые следят за своей фигурой. Несмотря на то, что печенье постное, оно получается вкусным и ароматным. А кусочки мармелада, которые мы спрятали как сюрприз внутрь печенья, привносят в этот рецепт "изюминку".

Видео

Ингредиенты

Подсолнечное масло 185 нр.

Яблочный сок 210 мл.

Сахар 80 гр.

Соль по вкусу

Разрыхлитель 3 ч.л.

Ванилин по вкусу

Цедра апельсина 0.5 ч.л.

Цедра лимона 0.5 ч.л.

Пшеничная мука 460 гр.

Мармелад по вкусу

Приготовление

Постное печенье - Шаг 1 1
Постное печенье - Шаг 2 2
Постное печенье - Шаг 3 3
1

В начале, муку мы смешиваем с разрыхлителем и ванилином.

2

В отдельной чаше мы смешиваем яблочный сок и растительное масло. Сок можно взять абрикосовый, виноградный - по вашему вкусу.

3

Далее мы кладем апельсиновую и лимонную цедру, соль и сахар, после чего все перемешиваем, стараясь растворить сыпучие ингредиенты.

Постное печенье - Шаг 4 4
Постное печенье - Шаг 5 5
Постное печенье - Шаг 6 6
4

Порциями добавляем в чашу с соком и маслом мучную смесь. После чего можем начинать вымешивать тесто.

5

Когда мы вымесили тесто, распределяем его на каждое печенье. Каждый кусочек теста распрямляем по поверхности и вкладываем в середину кусочек армелада.

6

После чего складываем его в виде вареника и слепливаем края с помощью зубцов вилки.

Постное печенье - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Отправляем в духовку наше будущее печенье на 15-20 минут при 180 градусах. После того как наше печенье приготовится мы достаем его из духовки и выкладываем на тарелку. Можно кушать и подавать родным и близким к чаю!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты