Шарлотка с яблоками и творогом

Сергей Поканевич

Сергей ПоканевичВсе рецепты повара

Яблочная шарлотка - это выпечка, которая никогда не надоедает, быстро готовится и получается супер-вкусной. Но если добавить к выпечке творог - получается не просто яблочный пирог, а настоящий ресторанный десерт.

Ингредиенты

Яйца4+1 шт

Сахар1 ст

Пшеничная мука "АТТА"160 г

Творог350 г

Ванилин1 г

Масло сливочное60 г

Яблоки4 шт

Корица7 г

Приготовление

Четыре яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.

Постепенно добавить муку. Перемешать, чтобы не было комочков.

Отдельно смешать творог, яйцо, ванилин и масло. Слегка взбить миксером.

Очистить и порезать яблоки.

Форму смазать малом.

Выложить половину яблок и посыпать корицей.

Выложить половину теста.

Выложить творог.

Вылить оставшейся тесто.

Сверху посыпать корицей и выложить яблоки. Запекать 45 минут при температуре 180 градусов.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Пышная шарлотка с яблоками

Шарлотка - это самый простой и самый вкусный яблочный пирог. Больше всего его любят хозяйки за то, что для приготовления понадобятся только доступные ...

Алина Фуди

Желе из клубники

Вкусный, летний и очень легкий десерт! Давайте приготовим красивое клубнично-лаймовое желе.

Лиза Глинская

Классическая кутья из пшеницы

Уже совсем скоро Рождество, поэтому нужно позаботиться, какой будет ваша праздничная кутья. В традиционный рецепт входит настоящая пшеница, а также ...

Евгений Клопотенко

Французские эклеры

Французские эклеры по классической технологии, которые легко можно приготовить дома. Сегодня мы готовим эклеры с заварным кремом. Чтобы придать крему ...

Максим Кречик