![Торт ''Зебра'' с кремом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/18/screenshot23.jpg?size=636x424)
Торт «Зебра» вкусный полосатый десерт. Этот домашний торт со сгущенкой и арахисом порадует даже гурманов. Данный вариант популярного десерта превосходно подойдет как для гостей на праздничный стол, так и для домашних посиделок. Торт «Зебра» с кремом покоряет своим вкусом с первого кусочка. Шоколадный аромат, красивые полоски, кусочки орешков, нежная текстура торта понравятся и деткам, и взрослым. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Пшеничная мука300 г. |
Яйца4 шт. |
Сахар200 г. |
Йогурт сливочный200 г. |
Сода0,5 ч. л. |
Разрыхлитель1 ч. л. |
Какао1 ст. л. |
Сгущенное молоко1 банка |
Масло сливочное70-80 г. |
Арахис100 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot351.jpg)
Первым делом требуется взбить яйца с необходимым количеством сахара на средних оборотах миксера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot551.jpg)
Далее добавляем сливочный йогурт. Его можно заменить сметаной (200 г), смешанной со сливочным маслом (100 г). А также добавляем соду и перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot651.jpg)
Для получения однородного теста, следует отправить частями муку с разрыхлителем (его лучше предварительно всыпать к муке) в яичную смесь. Взбиваем и отделяем часть теста, в которую добавим какао.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot751.jpg)
Далее в форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем тесто. Сначала 2-3 ст. л. белого, а затем на него 2-3 ст. л. шоколадного теста. Ставим выпекаться на 170°С 35-40 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot831.jpg)
Теперь отвариваем сгущенку и смешиваем ее со сливочным маслом. Должен получиться густой крем, в который добавляем измельченный арахис (или другие орехи по желанию).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot922.jpg)
Остуженный корж разрезаем на 2 половины и каждую смазываем подготовленный кремом. Соединяем обе части.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/18/screenshot104.jpg)
Сверху аппетитный тортик можно украсить сахарной пудрой. Бон аппетит!