МоваЯзык
Главная Блоги

Торт "Зебра" с кремом

Торт "Зебра" с кремом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Раздел: Торты
Поделиться

Торт «Зебра» вкусный полосатый десерт. Этот домашний торт со сгущенкой и арахисом порадует даже гурманов. Данный вариант популярного десерта превосходно подойдет как для гостей на праздничный стол, так и для домашних посиделок. Торт «Зебра» с кремом покоряет своим вкусом с первого кусочка. Шоколадный аромат, красивые полоски, кусочки орешков, нежная текстура торта понравятся и деткам, и взрослым. Наслаждайтесь!

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г.

Яйца 4 шт.

Сахар 200 г.

Йогурт сливочный 200 г.

Сода 0,5 ч. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Какао 1 ст. л.

Сгущенное молоко 1 банка

Масло сливочное 70-80 г.

Арахис 100 г.

Приготовление

Торт "Зебра" с кремом - Шаг 1 1
Торт "Зебра" с кремом - Шаг 2 2
Торт "Зебра" с кремом - Шаг 3 3
1

Первым делом требуется взбить яйца с необходимым количеством сахара на средних оборотах миксера.

2

Далее добавляем сливочный йогурт. Его можно заменить сметаной (200 г), смешанной со сливочным маслом (100 г). А также добавляем соду и перемешиваем.

3

Для получения однородного теста, следует отправить частями муку с разрыхлителем (его лучше предварительно всыпать к муке) в яичную смесь. Взбиваем и отделяем часть теста, в которую добавим какао.

Торт "Зебра" с кремом - Шаг 4 4
Торт "Зебра" с кремом - Шаг 5 5
Торт "Зебра" с кремом - Шаг 6 6
4

Далее в форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем тесто. Сначала 2-3 ст. л. белого, а затем на него 2-3 ст. л. шоколадного теста. Ставим выпекаться на 170°С 35-40 минут.

5

Теперь отвариваем сгущенку и смешиваем ее со сливочным маслом. Должен получиться густой крем, в который добавляем измельченный арахис (или другие орехи по желанию).

6

Остуженный корж разрезаем на 2 половины и каждую смазываем подготовленный кремом. Соединяем обе части.

Торт "Зебра" с кремом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Сверху аппетитный тортик можно украсить сахарной пудрой. Бон аппетит!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить