МоваЯзык
Главная Блоги

Творожные пончики в панировке

Творожные пончики в панировке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Пончики
Поделиться

Приготовление пончиков по данному рецепту - это один из лучших вариантов приготовления быстрой и вкусной выпечки к вашему гостевому столу. Творожное тесто очень быстро готовится, а главное, вам не нужно ждать по несколько часов, как это происходит с дрожжевым. Пончики на твороге получаются очень мягкими, и с приятным послевкусием молочного теста. Такую выпечку можно подавать с медом, шоколадом, сахаром, вареньем и даже сметаной.

Видео

Ингредиенты

Творог 200 гр.

Яйца 2 шт.

Сахар 3 ст.л.

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 ч.л.

Пшеничная мука 1-2 ст.

Рафинированное подсолнечное масло 600 мл. для жарки

Манная крупа 2 ст.л.

Приготовление

Творожные пончики в панировке - Шаг 1 1
Творожные пончики в панировке - Шаг 2 2
Творожные пончики в панировке - Шаг 3 3
1

В чаше смешаем сахар, яйца, творог и щепотку соли. Все перетираем до однородности лопаткой или ложкой.

2

Муку просеем, после чего добавим разрыхлитель.

3

Добавляем муку в яично-творожную массу. Если творог очень сухой, то нам понадобится 1 стакан муки. Если же творог влажный, то необходимо добавить около 2 стаканов.

Творожные пончики в панировке - Шаг 4 4
Творожные пончики в панировке - Шаг 5 5
Творожные пончики в панировке - Шаг 6 6
4

У нас получился единый творожный ком теста. Теперь, мы поделим его на отдельные части, которые должны быть размером не больше грецкого ореха.

5

Каждый кусочек теста панируем в манной крупе.

6

В раскаленном растительном масле обжариваем каждый кусочек теста, примерно, до 5 минут.

Творожные пончики в панировке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы удалить остатки масла. Подаем пончики с медом, сахаром или вареньем.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить