Творожные пончики в панировке

Олеся Маринкович

Олеся МаринковичВсе рецепты повара

Приготовление пончиков по данному рецепту - это один из лучших вариантов приготовления быстрой и вкусной выпечки к вашему гостевому столу. Творожное тесто очень быстро готовится, а главное, вам не нужно ждать по несколько часов, как это происходит с дрожжевым. Пончики на твороге получаются очень мягкими, и с приятным послевкусием молочного теста. Такую выпечку можно подавать с медом, шоколадом, сахаром, вареньем и даже сметаной.

Ингредиенты

Творог200 г

Яйца2 шт

Сахар3 ст. л.

Сольщепотка

Разрыхлитель1 ч. л.

Пшеничная мука1-2 ст.

Рафинированное подсолнечное масло600 мл для жарки

Манная крупа2 ст. л.

Цена:средне

Приготовление

В чаше смешаем сахар, яйца, творог и щепотку соли. Все перетираем до однородности лопаткой или ложкой.

Муку просеем, после чего добавим разрыхлитель.

Добавляем муку в яично-творожную массу. Если творог очень сухой, то нам понадобится 1 стакан муки. Если же творог влажный, то необходимо добавить около 2 стаканов.