МоваЯзык
Главная Блоги

Тыквенные маффины

Тыквенные маффины - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Маффины
Поделиться

Тыква - невероятно полезный продукт, из которого можно сделать множество блюд. Ее добавляют как в соленые блюда, так и в десерты. В этом помогает не слишком выраженный вкус тыквы, а также ее нежная структура.

Прекрасно подходит тыква и для использования в маффинах. Такой вариант выпечки не только неимоверно вкусный, но и полезный. Тыква придает блюду особенный вкус, аппетитный вид, а также делает очень ароматным и нежным.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 ст.

Тыква 150 г.

Яйца 1 шт.

Грецкие орехи 0,5 ст.

Изюм По вкусу

Сахар 0,5 ст.

Кефир 5 ст.л.

Растительное масло 5 ст.л.

Разрыхлитель 2 ч.л.

Ванильный сахар 1 пак.

Соль 1 щеп.

Корица По вкусу

Приготовление

Тыквенные маффины - Шаг 1 1
Тыквенные маффины - Шаг 2 2
Тыквенные маффины - Шаг 3 3
1

Для начала надо взять стакан муки без горки, просеять ее, отправить в глубокую миску и добавить сахар.

2

Туда же следует всыпать разрыхлитель и соль. В отдельной емкости соединяем растительное масло с густым кефиром, яйцом и размешиваем.

3

Очищенные грецкие орехи необходимо положить в пакет, а потом измельчить их, используя скалку.

Тыквенные маффины - Шаг 4 4
Тыквенные маффины - Шаг 5 5
Тыквенные маффины - Шаг 6 6
4

После этого соединяем яичную смесь со смешанными сухими ингредиентами. Туда же отправляем мелко натертую тыкву.

5

Далее добавляем промытый изюм, корицу, ванильный сахар, грецкие орехи. Все ингредиенты следует тщательно размешать.

6

Духовку надо поставить на разогрев, установив температуру 180 градусов. Тем временем наполняем формочки для маффинов подготовленным тестом наполовину.

Тыквенные маффины - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Выпекаться тыквенные маффины должны на протяжении 35-ти минут, после чего они будут готовы к употреблению.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты