Выпечка и десертыУшки

Ушки с сахаром и корицей

3
60
Галина Курпикова
Галина Курпикова
Галина КурпиковаВсе рецепты повара
Ушки с сахаром и корицей

Слоеное тесто – это идеальное тесто как для тортов, так и для печенья. Если вы не хотите долго возиться с кремом, а душа жаждет чего-то сладкого и вкусного – приготовьте печенье. Купив магазинное тесто, вы сможете за считанные минуты приготовить вкусное печенье, которое обязательно вам понравится.

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Сахар1 стакан
КорицаПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Замороженное слоеное бездрожжевое тесто вынимаем из упаковки и выкладываем на стол. Если боитесь, что тесто прилипнет к столу, можете слегка посыпать стол мукой. Оставляем тесто на столе на 20-25 минут, чтобы оно разморозилось.

cook step
2

Пока размораживается тесто, в миске соединяем сахар и корицу. Теперь щедро посыпаем стол смесью сахара и корицы.

cook step
3

Размороженное тесто кладем на сахар. При помощи скалки раскатываем тесто, тем самым вдавливая в него сахар, насыпанный на стол.

cook step
4

Теперь щедро посыпаем тесто сахаром с корицей сверху.

cook step
5

Скалкой вдавливаем сахар с корицей в тесто.

cook step
6

Теперь заворачиваем тесто в двойной рулет. Фактически одновременно начинаем сворачивать тесто с двух сторон по направлению к центру пласта теста. В итоге у вас получится рулет, состоящий из двух половинок.

cook step
7

Скатанный рулет нарезаем на печенье одинакового размера.

cook step
8

Нагреваем духовку до 200 градусов и выпекаем наше печенье около 15 минут.

cook step
9

Ушки выкладываем на тарелку и подаем к столу с горячими напитками. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Все рецепты