Выпечка и десертыКапкейки

Ванильные капкейки

14
35
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Ванильные капкейки

Как устроить отменное чаепитие на скорую руку? Рекомендуем приготовить ванильные капкейки. Пышные капкейки готовить в удовольствие, ведь они не требуют много времени и особого мастерства, а результат покорит всех гостей. Необходимые компоненты и хорошее настроение это все что потребуется. Следуйте детальным шагам приготовления капкейков, и у вас получится удивить родных и близких. Готовьте с радостью!

Ингредиенты

Пшеничная мука200 г.
Яйца2 шт.
Сахар200 г.
Масло сливочное110 г.
Молоко125 мл
Ванильный сахар1 ч. л.
Разрыхлитель2 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Готовим сухую смесь. Разрыхлитель требуется всыпать в пшеничную муку и размешать венчиком.

cook step
2

В глубокой миске следует обязательно взбить масло с сахаром (растереть не достаточно). Масло должно быть мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника.

cook step
3

Затем к маслу с сахаром вбиваем яйца (по одному) и добавляем ванильный сахар. Также можно использовать ванильный экстракт. Взбиваем минуту.

cook step
4

Далее необходимо к яичной смеси добавить в несколько приемов сухую смесь, по очереди с молоком (т. е. всыпаем часть муки с разрыхлителем, вливаем немного молока, взбиваем и повторяем действия).

cook step
5

Наполняем формы тестом. Можно использовать одноразовые бумажные или любые другие (на ваше усмотрение). Отправляем в духовку (t180°C) на 20 минут.

cook step
6

Остужать готовый капкейки рекомендуем на решетке, чтобы процесс проходил равномерно.

cook step
7

Теперь вы можете проявить креатив и украсить ванильные капкейки любимым кремом.

Похожие рецепты

Все рецепты