Выпечка и десертыВаренье

Варенье из шишек

1
120
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Варенье из шишек

Варенье из шишек - это не только вкусное лакомство. Если кушать такое варенье постоянно, то оно повышает иммунитет. Приготовить такое варенье весьма просто. Ниже вы найдете детальное описание каждого шага рецепта. Просто внимательно выполняйте действия, и у вас получится приготовить полезный и вкусный десерт из шишек. Готовьте с любовью и радостью!

Ингредиенты

Сосновые шишки1 кг
Вода1 л
Сахар1 кг

Приготовление

cook step
1

Первый шаг приготовления – это подготовка шишек. Обязательно зеленые шишки промываем и срезаем хвостики.

cook step
2

Затем складываем шишки в удобную кастрюлю и заливаем полностью водой. Варим 30-40 минут. Отвар получится немного мутным, но так и должно быть.

cook step
3

Теперь накрываем крышкой и отставляем на ночь остужаться (не менее 10 часов). Таким образом варенье настоится.

cook step
4

Выкладываем шишки в отдельную посуду (в данном рецепте они больше не понадобятся). Используйте для удобства шумовку.

cook step
5

Далее необходимо в оставшуюся воду добавить сахар (пропорция 1:1). Ставим вариться на 1,5 часа.

cook step
6

В процессе приготовления будет образовываться пена, которую следует сразу убирать, чтобы варенье было прозрачным.

cook step
7

Ароматное варенье из шишек можно разливать в банки и подавать на стол.

Похожие рецепты

Все рецепты