Выпечка и десертыВатрушки

Ватрушки в мультиварке

10
120
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Ватрушки в мультиварке

Вартушка в мультиварке - это нежный десерт из творога, с добавлением какао, который напоминает пудинг. Разноцветный десерт привлечет внимание не только взрослых, но и конечно же, детей, которые тоже оценят такую выпечку. Оригинальный десерт приятно удивит гостей необычным видом, а попробовав его гости будут в восторге от вкусовых качеств этого блюда.

Ингредиенты

Яйца2 шт.+3 шт.
Сахар0,5 ст.+0,5 ст.
Сметана1 ст.
Сода0,5 ч.л.
Пшеничная мука1 ст.
Масло сливочное2 ст.л.
Какао2-3 ст.л.
Творог500 гр.
Крахмал3 ст.л.

Приготовление

cook step
1

Для теста берем 2 яйца, 0,5 ст.сахара, 1 стакан жирной сметаны, стакан муки, 2-3 ст.ложки какао, 2 столовые ложки растопленного масла и 1/2 чайной ложки соды.

cook step
2

Яйца взбиваем с сахаром миксером до получения однородной массы.

cook step
3

К взбитым яйцам добавляем сметану и остальные ингредиенты: соду и растопленное масло. Перемешиваем до однородности.

cook step
4

К полученной смеси добавляем просеянную муку и какао. Все перемешивается и тесто готово.

cook step
5

Для начинки творог разминаем вилкой, добавляем 0,5 стакана сахара и манку. Манку можно заменить крахмалом. Добавляем 3 яйца и все это перетираем до однородности. Можно добавить немного сметаны, чтобы начинка получилась нежнее. Начинка готова.

cook step
6

Форму мультиварки смазываем маслом. Вливаем тесто с какао, в средину теста вливаем начинку. Начинку можно разравнять ложкой. Форму ставим в мультиварку и выпекаем 1 час 15 минут.

cook step
7

Ватрушка выпекалась 1 час 15 минут. По истечении времени изделие должно отстояться 10-20 минут и остыть. Достаем ватрушку и угощаем гостей.

Похожие рецепты

Все рецепты