Салат из огурцов с зеленью и луком
Предлагаем вам приготовить полезный, вкусный и быстрый витаминный салат. Блюдо из огурцов, лука и зелени отлично украсит новогодний стол или любое другое торжественное событие. Салат содержит много витаминов, минералов и микроэлементов, но при этом считается малокалорийным. Если вы хотите быстро привести себя в хорошую физическую форму, то салат с огурцами, зеленью и луком отлично подойдет для этого.
Видео
Ингредиенты
Соль 1 ст. л.
Сахар 2,5 ст. л.
Уксус 6% 50 г.
Приготовление
1
2
3
Первым делом нужно очистить от шкурки огурцы и репчатый лук.
Дальше огурцы необходимо нарезать тонкими кольцами вместе с луком.
После пересыпаем в глубокую миску, добавляем нарезанный укроп, соль, уксус и хорошо перемешиваем руками.
4
5
6
Дальше оставляем салат при комнатной температуре на 30-60 минут.
Тем временем банки необходимо промыть и простерилизовать. После кастрюлю с салатом ставим на огонь и варим 3-5 минут с момента закипания.
Затем перекладываем закуску в банки, плотно закручиваем и укутываем пледом. Оставляем в таком виде до полного остывания.
7
Приятногоаппетита!
Закуску также можно сразу подавать к столу с момента приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
свой рецепт!