Вы любите арбуз? Тогда почему бы вам не приготовить домашний лимонад из арбуза? Поверьте, такой напиток вы никогда не найдете на прилавках супермаркетов. Потратив буквально 20 минут вашего времени, вы приготовите лимонад, который приведет ваших домашних в настоящий восторг и на многие годы станет любимым напитком вашей семьи. Ну что, приступим?
Приготовление
Мякоть арбуза нарезаем кубиками и выбираем из нее все косточки.
Подготовленную мякоть арбуза отправляем в блендер.
Прямо в блендер добавляем одну чайную ложку меда.
Один крупный лимон ошпариваем кипятком и разрезаем пополам. Выдавливаем из лимона сок и вливаем его в блендер с арбузом. Лимонный сок можно выдавить при помощи специального приспособления для цитрусовых. Также вы можете просто вставить в половинку лимона вилку и несколько раз прокрутить ее, после чего выдавить сок руками.
Закрываем крышку блендера и перемалываем арбуз до состояния однородного пюре.
Полученное арбузное пюре процеживаем через мелкое сито или сложенную в несколько слоев марлю.
Процеженный арбузный сок переливаем в кувшин, в котором будем настаивать наш лимонад.
Добавляем в кувшин охлажденную воду. Это может быть как минеральная вода, так и обычная питьевая вода. Выбирайте тот вариант, который вам больше по вкусу.
Напиток подаем к столу в охлажденном виде. Желательно убрать напиток на несколько часов в холодильник, а непосредственно перед подачей добавить в кувшин кубики льда. Приятного аппетита.