НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с бадьяном, корицей и медом

4
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Глинтвейн с бадьяном, корицей и медом

Холодное время года у многих часто ассоциируется с вирусными заболеваниями – кашлем, заложенным носом и головными болями. Поэтому после длительного нахождения на улице рекомендуется пить согревающие напитки. В качестве профилактики от простуды отлично подойдет глинтвейн с медом, бадьяном и корицей. Этот бодрящий, вкусный и невероятно ароматный напиток готовится очень легко, а за основу берутся простые и доступные ингредиенты.

Ингредиенты

Вино красное сухое500 мл
Мёд2 ч. л.
Гвоздика7 шт.
Бадьян2 шт.
Перец душистый4 шт.
Палочки корицы1 шт.

Приготовление

cook step
1

Берем бутылку красного сухого вина и наливаем в ковшик.

cook step
2

Добавляем две чайные ложки меда и слегка размешиваем.

cook step
3

Ни один глинтвейн не может обойтись без пряностей, поэтому добавляем в ковшик две звездочки бадьяна, палочку корицы, гвоздику и душистый перец.

cook step
4

При желании можно добавить свои любимые специи. Если у вас нет меда, то используйте сахар.

cook step
5

Ароматную смесь ставим на небольшой огонь и постоянно помешиваем.

cook step
6

Нагреваем примерно до 70 градусов, а затем выключаем плиту. Главное, не доводить глинтвейн до кипения.

cook step
7

Готовый глинтвейн разливаем по чашкам. При желании можно сначала смочить краешки посуды в сахаре, а также украсить колечками апельсина.

Похожие рецепты

Все рецепты