Ореховый ликер

Возможно, не каждый сталкивался с таким напитком, как ореховый ликер. Тем более, не каждый готовил такой напиток. Но мы уверяем вас, что воспользовавшись данным рецептом, ваш первый опыт приготовления орехового ликера будет удачным. Все дело в том, что процесс приготовления такого орехового напитка очень прост. Поэтому, если у вас есть орехи, алкоголь, и запас времени, то вам обязательно нужно приготовить это "ореховое чудо".

Ингредиенты

Грецкие орехи30-40 шт
Водка1 л
Сахар500 г
Вода0,5 л
Палочки корицы1 шт
Гвоздика3-4 шт

Приготовление

cook step
1

Очищаем грецкие орехи от скорлупы, после чего измельчаем с помощью блендера.

cook step
2

Пересыпаем измельченные орехи в банку, в которой будем готовить ликер. Добавляем палочку корицы и гвоздику.

cook step
3

Доливаем в банку алкоголь, после чего плотно закрываем банку крышкой. Оставляем настаиваться напиток на 30 дней.

cook step
4

Спустя 30 дней, нам необходимо процедить напиток через несколько слоев марли.

cook step
5

В отдельной кастрюле смешиваем сахар и воду. Нагреваем кастрюлю на плите до полного растворения сахара.

cook step
6

Остывший сироп добавляем в ореховую настойку. Оставляем банку закрытой еще на 14 дней.

cook step
7

Готовый ликер получается сладким, "мягким" на вкус и с легким ароматом орехов.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты