Смузи - это вкусный низкокалорийный напиток, приготовленный на основе фруктов и овощей. Об этом напитке впервые упоминали еще в тридцатых годах двадцатого века, но по-настоящему популярным он стал в семидесятых, когда начали пропагандировать здоровое питание. Это замечательная альтернатива магазинным напиткам с красителями. Напиток содержит большое количество витаминов, поэтому он крайне полезен для детей.
Смузи имеет густую консистенцию и ярко выраженный вкус. Часто в напиток добавляют мед, молоко, различные специи, кусочки льда, ягод, фруктов и т.д. Готовится такой напиток с помощью блендера или миксера. Причем, если не использовать во время приготовления различные калорийные ингредиенты тогда получится замечательный напиток для похудения. В наше время есть множество диет, включающих помимо обычной еды, еще и смузи.
Чтобы смузи стал густым, нужно брать больше ингредиентов. Летом это должны быть свежие плоды, а зимой можно использовать и замороженные. Густотуы напитку также может придать лед. Если Вы хотите получить ярко выраженный насыщенный вкус, тогда смешайте между собой сладкие и кислые фрукты и ягоды. К столу смузи чаще всего подают в высоких стаканах, и пьют небольшими глотками через трубочку. Мы собрали все самые лучшие рецепты приготовления смузи в домашних условиях.