Такой напиток, как правило, готовят люди, которые следят за своим питанием и стараются поддерживать свое здоровье в стабильно-хорошем состоянии. Стоит отметить, что многие заменяют этим напитком один прием пищи. Но главное, чтобы получить максимум удовольствия и пользы от огуречного смузи, стоит готовить его в сезон огурцов. Благодаря огурцам организм получит часто недостающую жидкость, мёд не только подсластит, но и ускорит обмен веществ. Сок лайма придаст кислинку, а мята - будет способствовать правильному пищеварению.
Ингредиенты
Свежие огурцы3 шт. |
Мятапо вкусу |
Сок лаймапо вкусу |
Мёд1 ст.л. |
Приготовление
Для начала, очистим огурцы от кожуры. Нам нужна только самая мягкая часть огурца, поэтому кожицу снимаем полностью и глубоко.
От очищенных огурцов отрезаем хвостики. Нарезать огурцы можно любой формой, главное, чтобы с таким размером овощей справился ваш блендер.
Помещаем нарезанные огурцы в чашу, в которой будем взбивать смузи, и добавляем сок лайма. Мы добавили сок половинки среднего лайма. Вы можете добавлять сок на свой вкус.
Добавляем листочки мяты. Примерно, мы добавили 8 листочков, но вы можете регулировать количество мяты на свой вкус.
Также мы добавили мёд. Он сделает наш смузи не приторно сладким, приятным на вкус. У нас в смузи всего 1 ст.л. мёда. Если вы хотите смузи более сладким, то после взбивания (когда вы продегустируете напиток) можно добавить еще мёда.
Теперь, когда все ингредиенты добавлены, мы можем взбивать наш смузи. С помощью погружного блендера, взбиваем овощной напиток до образования однородной массы.
Наш напиток готов. Можно украсить его веточками мяты и подавать к столу. Приготовленный смузи в сезон огурцов полон витаминов, он очень полезен, а также имеет особенный, не сравнимый вкус.