Как пожарить сосиски в лаваше и кляре: рецепт быстрого перекуса за 10 минут

Ни для кого не секрет, что лаваш – основа для приготовления разнообразных блюд. Одной из таких – это сосиски в лаваше. Их можно запечь в духовке или пожарить в кляре на сковороде. Это вкусное блюдо для обеда или просто быстрого перекуса за считанные минуты.
Фудблогер Ольга Кобык (oliakobyk) на своей странице в Instagram поделилась рецептом сосиски в лаваше.
Ингредиенты:
- сосиски
- твердый сыр
- лаваш
- яйца
- соль, специи
Способ приготовления:
1. Для начала нужно почистить сосиски, сыр натереть на большой терке.
2. Лаваш порезать полосками толщиной под размер сосиски.
3. На край лаваша выложить сосиску и немного сыра, завернуть в трубочку.
4. Отдельно взбить яйцо, добавить соль и специи.
5. Обвалять рулетики из лаваша в яйце и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: