Вкусный детский торт без сахара и муки: из чего можно приготовить коржи и крем

2 минуты
118,3 т.
Торт без сахара и муки

Приготовить торт для самых маленьких детей иногда становится настоящим испытанием, ведь использование сахара и муки в таком возрасте не приветствуется. Однако выход есть. Коржи и крем можно приготовить и без этих ингредиентов, при этом вкус будет неожиданно непревзойденным.

Как удивить своих малышей тортом без сахара и муки, рассказала на своей странице в Instagram фудблогер с ником ira.smachnenko.

Торт на День рождения ребенка.

Ингредиенты для коржей:

  • 100 г кураги

  • 3 морковки средние

  • 100 г орехов (в этом случае лещина)

  • яйца 4 шт.

  • разрыхлитель 1 ч. л.

Видео дня

Крем: банан + арахис

Способ приготовления:

1. Курагу тщательно промыть в холодной воде и залить кипятком, оставить на час. Орехи перебить отдельно блендером.

Ингредиенты для детского торта без сахара и муки.

2. Курагу, нарезанную морковь и 4 желтка перебить блендером. Добавить измельченные орехи и 1 ч. л. разрыхлителя и хорошо перемешать.

Главные ингредиенты – курага и морковь.

3. Взбить белки в пену и смешать с тестом.

4. Выложить все в широкую форму и разровнять.

Тесто для коржей.

5. Выпекать при температуре 180 градусов (разогретая плита, нижний режим с конвекцией 15 минут).

Готовый корж для детского торта.

6. Готовое тесто можно нарезать, как удобно.

Корж можно разрезать на круги.

7. Блендером перебить банан с арахисом и смазать коржи.

Как приготовить крем для детского торта без сахара |
Рецепт детского торта без сахара и муки.

Ранее OBOZREVATEL рассказывал, как приготовить в домашних условиях четыре вида детского мороженого без сахара и загустителей.

Сейчас мы готовим

Все рецепты