Булгур с овощами

4.5

Булгур – идеальная крупа для приготовления каш, супов. Он хорошо сочетается с овощами, а также мясными и рыбными блюдами! Готовить его можно на сковороде, в духовке и в кастрюле.

Ингредиенты

Булгур1 стакан

Кипяток2 стакана

Помидоры2 шт.

Перец сладкий красный2 шт.

Лук репчатый1 шт.

Морковь1 шт.

Горох50 г

Чеснок3 зуб.

Петрушкапучок

Сольпо вкусу

Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

Овощи порежьте мелко.

Булгур помойте, высушите и обжарьте на сковороде. Добавьте овощи и продолжайте готовить.

Сверху выложите порезанные помидоры, чеснок.

Добавьте кипяток и накройте крышкой. Готовьте, пока вода не испарится.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба в соевом соусе

Рыба всегда идеально сочетается с соевым соусом, поэтому предлагаем попробовать этот несложный рецепт. Вы и не заметите, как быстро справились с ...

Виктория Жмайло

Запеканка из баклажанов

Баклажаны – невероятно полезные овощи. Они способны улучшить память, а также служат прекрасным антиоксидантом. Кроме того, употребление баклажанов ...

Ирина Мельниченко

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...

FoodOboz

Рыба с картошкой в горшочках

Сегодня приготовим невероятно вкусную рыбу с картошкой в духовке. Для этого нам понадобится взять несколько глиняных горшочков, с их помощью блюдо ...

Сергей Пугин