Основные блюдаЧахохбили

Куриное чахохбили в мультиварке

5
60
4.5
Максим Григорьев Все рецепты повара
Куриное чахохбили в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, самое время приготовить в ней что-нибудь интересное. Как насчет настоящего грузинского чахохбили? А вот как правильно приготовить этот кулинарный шедевр, мы вам сейчас расскажем.

Ингредиенты

Свежий базиликПучок
КинзаПучок
Молотый кориандр2 ч. л.
Лук300 г
Перец чили молотый1 ч. л.
Томаты в с/с800 мл
Цыпленок800 г
Соль1 ст. л.
Чеснок0,5 головки

Приготовление

cook step
1

Разбираем цыпленка на части. Включаем мультиварку в режиме "жарка". Отправляем мясо в чашу мультиварки и жарим 8-10 минут при открытой крышке. Мясо время от времени переворачиваем.

cook step
2

Теперь добавляем в чашу мультиварки нарезанный соломкой репчатый лук. Жарим лук с мясом еще 8-10 минут.

cook step
3

Добавляем в чашу мультиварки специи и соль по вкусу.

cook step
4

Теперь добавляем в чашу мультиварки измельченные томаты в собственном соку, нарезанный чеснок, а также измельченные базилик и кинзу. Все перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "тушение". Таймер устанавливаем на 45 минут.

cook step
5

По истечении указанного времени открываем чашу мультиварки, пробуем блюдо и в случае необходимости корректируем вкус, добавляя соль и специи.

cook step
6

Готовое чахохбили посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты