Куриное чахохбили в мультиварке

4.5

Максим Григорьев

Максим Григорьев Все рецепты повара

Если у вас есть мультиварка, самое время приготовить в ней что-нибудь интересное. Как насчет настоящего грузинского чахохбили? А вот как правильно приготовить этот кулинарный шедевр, мы вам сейчас расскажем.

Ингредиенты

Свежий базиликПучок

КинзаПучок

Молотый кориандр2 ч. л.

Лук300 г

Перец чили молотый1 ч. л.

Томаты в с/с800 мл

Цыпленок800 г

Соль1 ст. л.

Чеснок0,5 головки

Приготовление

Разбираем цыпленка на части. Включаем мультиварку в режиме "жарка". Отправляем мясо в чашу мультиварки и жарим 8-10 минут при открытой крышке. Мясо время от времени переворачиваем.

Теперь добавляем в чашу мультиварки нарезанный соломкой репчатый лук. Жарим лук с мясом еще 8-10 минут.

Добавляем в чашу мультиварки специи и соль по вкусу.

Теперь добавляем в чашу мультиварки измельченные томаты в собственном соку, нарезанный чеснок, а также измельченные базилик и кинзу. Все перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "тушение". Таймер устанавливаем на 45 минут.