![Куриное чахохбили в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/5/0.png?size=636x424)
Если у вас есть мультиварка, самое время приготовить в ней что-нибудь интересное. Как насчет настоящего грузинского чахохбили? А вот как правильно приготовить этот кулинарный шедевр, мы вам сейчас расскажем.
Ингредиенты
Свежий базиликПучок |
КинзаПучок |
Молотый кориандр2 ч. л. |
Лук300 г |
Перец чили молотый1 ч. л. |
Томаты в с/с800 мл |
Цыпленок800 г |
Соль1 ст. л. |
Чеснок0,5 головки |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/16.png)
Разбираем цыпленка на части. Включаем мультиварку в режиме "жарка". Отправляем мясо в чашу мультиварки и жарим 8-10 минут при открытой крышке. Мясо время от времени переворачиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/24.png)
Теперь добавляем в чашу мультиварки нарезанный соломкой репчатый лук. Жарим лук с мясом еще 8-10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/34.png)
Добавляем в чашу мультиварки специи и соль по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/44.png)
Теперь добавляем в чашу мультиварки измельченные томаты в собственном соку, нарезанный чеснок, а также измельченные базилик и кинзу. Все перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "тушение". Таймер устанавливаем на 45 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/54.png)
По истечении указанного времени открываем чашу мультиварки, пробуем блюдо и в случае необходимости корректируем вкус, добавляя соль и специи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/02.png)
Готовое чахохбили посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.