МоваЯзык
Главная Блоги

Курица, фаршированная черносливом и яблоками

Курица, фаршированная черносливом и яблоками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Если вы хотите приготовить фаршированную курицу по оригинальному рецепту - мы вам в этом поможем, ведь сегодня подготовили для вас рецепт курицы, фаршированной яблоками и черносливом. Мясо и начинка будут иметь непревзойденный аромат и вкус. Кроме этого благодаря некоторым специям наша курица будет иметь аппетитную румяную корочку.

Видео

Ингредиенты

Курица 1 шт.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Мёд По вкусу

Бальзамический уксус По вкусу

Мёд 3-4 ст. л.

Яблоки 2 шт.

Чернослив 200 г.

Приготовление

Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 1 1
Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 2 2
Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами курицу.

2

После этого смешиваем соль и перец. Добавляем сюда немного бальзамического уксуса и натираем птицу этой смесью.

3

Далее нам понадобится жидкий мед. С помощью силиконовой кисточки смазываем курицу медом по всей поверхности. Оставляем мариноваться в течение часа.

Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 4 4
Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 5 5
Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 6 6
4

Теперь чистим яблоки. Удаляем из них серединки, а мякоть нарезаем на кусочки среднего размера. Каждый кусок отправляем в мед, а затем фаршируем курицу.

5

Чернослив также увлажняем в меде и отправляем в курицу. Закрепляем курицу с помощью зубочистки.

6

После этого курицу заворачиваем в фольгу, кладем в форму для выпекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на один час.

Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 7 7
Курица, фаршированная черносливом и яблоками - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Через час из курицы снимаем фольгу. Теперь нужно отправить ее в духовку на 30 минут. По желанию одновременно можно приготовить яблоки, фаршированные черносливом. Для этого из яблок вырезаем серединки, кладем чернослив, добавляем немного сахара и накрываем его черносливом. Отправляем в духовку вместе с курицей на полчаса.

8

Через указанное время курица готова. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить